Домашнее пиво из квасного сусла
Простой рецепт вкусного домашнего пива. Приготовь и зови друзей!
Рецепт простой, пиво получается вкусным, хотя на магазинное похоже отдаленно. Отличный повод пригласить в гости друзей и за приятной беседой продегустировать пенный напиток. Попробуйте! Для вдохновления смотрела рецепт домашнего пирожного на шоколаде. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт напитков, домашние рецепты
Фото домашнего пива из квасного сусла
Готовим домашнее пиво из квасного сусла
- Время приготовления: 3 д 45 мин
- Порций: 20
- Калорий: 50 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала креветок в пиве под пиво. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Квасное сусло - 500 мл
- Сахар - 1 кг
- Сухие дрожжи - 100 г
- Хмель - 50 г
- Вода - 10 л
Инструкция:
-
Кипятим воду в большой кастрюле.
-
Снимаем с огня и заливаем сусло, засыпаем сахар и хмель. Тщательно перемешиваем, закрываем и даем остыть до 40 градусов.
-
Добавляем дрожжи и перемешиваем. Оставляем пиво "ходить" 2-3 суток.
-
Пить пиво можно уже через пару часов. На первые сутки оно легкое, сладкое, почти как квас. На вторые пьянит сильнее и кислит, а на третьи совсем хмельное. По цвету пиво получается темное, как квас, и хорошо пенится. Веселых праздников!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Напитки
Рецепт домашнего вина из изюма
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо, рецептик замечательный
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Я пошла делать как у вас!!!
Ну вообще я не люблю домашнее пиво из квасного сусла, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в домашнем пиве из квасного сусла. Посмотрите еще домашнее вино из изюма, надеюсь, что рецепт не разочарует.