От: Кира Рудковская
Я просто обажаю песто и поэтому часто добавляю его в разные блюда. Этот салат из молодого картофеля, помидоров, спаржи и консервированного тунца тоже заправлен этим замечательным соусом. Для вдохновления смотрела рецепт салата марокко. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт салатов, рыбные салаты, салаты с тунцом
Если соус песто уже с оливковым маслом, то его нужно хорошо перемешать и заправить 3-4 ложками. Больше масло в салат не добавлять.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат снег. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Отварить молодой картофель (можно это сделать в микроволновке, поставив на 3 минуты на полную мощность - обязатально накройте крышкой, чтобы влага не испарилась).
Спаржу нарезать поперек на несколько частей и обжарить в 1 ст. л. оливкового масла 3-4 минуты, постоянно помешивая. Спаржа должна остаться хрустящей.
Яйца сварить вкрутую. Порезать мелкими кубиками или кружочками.
Нарезать дольками помидоры и мелко порубить лук.
В большой миске смешать нарезанный кружочками картофель, тунец, лук, томаты, спаржу, яйца и листья рукколы.
Слегка посолить, приправить свежим перцем и заправить соусом песто.
Салаты
Рецепт салата экспромтСалаты
Рецепт салата
Комментарии к рецепту
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Опачки!
Теперь братик обрадуется рыбному салату!
Ну, это было превосходно!
салат с тунцом вместе с пальцами едва не съела)
Ух ты! Как красиво и просто!
Надо попробовать
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить салат из капусты. Вот ).
Кира, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт салата!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Приготовила мужу рыбный салатик.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Приготовила рыбный салатик — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Спасибо!
салат с тунцом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))