Борщевая заправка
От: antutr1988
Очень экономит время хозяйки! Для вдохновления смотрела рецепт заправки для салата с виноградным уксусом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт борща, домашние рецепты, суп с капустой, свекольный суп
Фото борщевой заправки
Готовим борщевую заправку
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 463 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Обед
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала заправку для салата с уксусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- свекла 3 кг
- морковь 1 кг
- капуста 2 кг
- лук 1 кг
- масло растительное 1 стак.
- уксус 0.75 стак.
- сахар 2 ст.л.
- соль 2.5 ст.л.
- перец черный горошком по вкусу
- лавровый лист по вкусу
Инструкция:
-
Овощи очистить от кожуры.
-
Свеклу и морковь натереть на крупной терке, капусту и лук мелко порубить.
-
Положить все в кастрюлю и перемешать.
-
Когда закипит, добавить уксус, сахар, соль, перец и лавровый лист. Проварить около часа.
-
Банки и крышки (винтовые) простерилизовать. Разложить все по банкам, перевернуть их крышкой вниз и укутать в тепло. Через часов 10 поставить в чулан:)
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала борщевую заправку.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим борщевую заправку на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Сейчас буду готовить борщевую заправку по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Замечательный рецепт. Думаю, любителям заправки для щей на зиму должно понравится.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Очень интересный рецепт борщевой заправки, сегодня обязательно попробую приготовить.
Какой замечательный рецепт борщевой заправки - яркий, красочный и аппетитный!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Это не борщевая заправка!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за рецепт
очень люблю борщевую заправку