Холодный борщ с фасолью

От: ucimracra

Для вдохновления смотрела рецепт литовского холодного борща. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт борща,  суп с капустой,  свекольный суп,  фасолевый суп

Рецепт холодного борща с фасолью

Фото холодного борща с фасолью

Готовим холодный борщ с фасолью

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 275 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала холодный борщ с сосисками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • яйцо — 1 шт.
  • лук зеленый
  • фасоль консервированная — 60 г
  • капуста белокочанная — 100 г
  • картофель — 4 шт.
  • свекла — 1 шт.
  • сметана — 30 г
  • квас — 1200 мл
  • соль

Инструкция:

  1. Заранее отвариваем яйцо, картофель, капусту и свеклу. Охлаждаем. Нарезаем капусту, свеклу и яйцо соломкой. Нарезаем картофель на дольки. Измельчаем лук.

  2. 2. Перемешиваем овощи, яйцо и фасоль. Посолим. Заливаем квасом. Подаем со сметаной. Посыпаем зеленым луком. Приятного аппетита!

    холодный борщ с фасолью

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Ника Ромашко
Ника Ромашко

Ucimracra, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Ярина Январская
Ярина Январская

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

ororo
ororo

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

etofiniow
etofiniow

Рецепты супер, спасибо огромное!

anastasiya
anastasiya

Огромное спасибо!

Полатовская Лиза
Полатовская Лиза

Как же всё у тебя аппетитно!!!

svetlana93
svetlana93

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Ольга Валиева
Ольга Валиева

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте украинский холодный борщ.

heshela
heshela

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

ontande2004
ontande2004

И это вправду весьма необычный рецепт.

Кристина Баженова
Кристина Баженова

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

lirsimuro
lirsimuro

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Люба Галыня
Люба Галыня

Когда делала холодный борщ с фасолью и не сомневалась, что получится вкусно!

mukhamadieva_75
mukhamadieva_75

Холодный борщ с фасолью готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

inna78
inna78

Рецептик супер!!:)

sternenko_87
sternenko_87

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А холодный борщ с фасолью — это очень вкусно!

Коллекция похожих рецептов