Борщик с говядинкой

От: Инга

Решила я выкладывать блюда, те что готовлю своей доченьке, такой борщик можно варить деткам с 11 месяцев, говядину я беру свежую часть лопатки, потому, что там самое полезное мясо! Для вдохновления смотрела рецепт свеклы для борща. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт борща,  суп с капустой,  свекольный суп,  суп из говядины

Рецепт борщика с говядинкой

Фото борщика с говядинкой

Готовим борщика с говядинкой

  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 33 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала борщ с квашеной капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • говядина - 50 г
  • капуста белокочанная - 100 г
  • морковь - по вкусу
  • лук репчатый - по вкусу
  • свекла - по вкусу
  • соль морская - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу

Инструкция:

  1. говядину отварить до готовности, в отдельной кастрюльке, я не варю своей дочке бульон мясной, так как считаю что мясной бульон можно детям только с 1,5 лет, и то не крепкий, поэтому и варю мясо отдельно

  2. в отдельной кастрюльке вскипятить воду

  3. все овощи мелко порезать и закинуть в кипящую воду, варить 40 минут, до размягчения свеклы и капусты, говядину порезать мелким кубиком, и добавить к овощам, и проварить еще минут 10,посолить, заправить оливковым маслом!

  4. если ваш ребенок не умеет жевать то можно все взбить блендером, если у него есть зубки то можно оставить кусочками, Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
martutel
martutel

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали борщика с говядинкой. Спасибо за рецепт!

Татьяна Баглаева
Татьяна Баглаева

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

sarkisova_96
sarkisova_96

Большое спасибо за рецепт борщика с говядинкой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

endin
endin

Инга! Спасибо за рецепт!
борщика с говядинкой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Зина Кот
Зина Кот

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт борща сельского receptle.ru/supy/borsch/borsch-selsky.

Солтаханова Анюта
Солтаханова Анюта

Спасибо, Инга, за помощь!
Мой муж очень любит борщика с говядинкой.

nered1994
nered1994

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Коллекция похожих рецептов