Борщ сельский

От: edavyo

Для вдохновления смотрела рецепт борща. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт борща,  суп с капустой,  свекольный суп

Рецепт борща сельского

Фото борща сельского

Готовим борщ сельский

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 23 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала полтавский борщ. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • бульон (говяжий) 1-1,5 л
  • свекла 400 г
  • капуста 300 г
  • морковь 150 г
  • лук 150 г
  • помидоры 150-200 г
  • зелень
  • специи

Инструкция:

  1. Свеклу, капусту и морковь очистить, нашинковать.

  2. Лук очистить и измельчить.

  3. Свеклу, морковь и лук выложить в кастрюлю, добавить немного бульона и тушить овощи под крышкой минут 10-15. Добавить к овощам нашинкованную капусту и тушить еще минут 15.

  4. Помидоры очистить, нарезать, добавить к овощам и залить горячим бульоном.

  5. Добавить специи и варить до готовности.

  6. За 5 минут до готовности добавить измельченный укроп и лавровый лист.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
trunova_93
trunova_93

Спасибо!
Отличный рецепт борща сельского!

rigert_87
rigert_87

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Татьяна Урбина
Татьяна Урбина

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

galka
galka

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

umucuples1976
umucuples1976

Попробуйте http://receptle.ru/supy/borsch/borsch-so-svekloi, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

Юля Волочкова
Юля Волочкова

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю борщ сельский.

Людмила Василевская
Людмила Василевская

Спасибо за рецептик борща сельского!!!
Муж был в восторге.
борща сельского, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

zavyalova_70
zavyalova_70

Обязательно приготовлю!
edavyo, спасибо!

alist1984
alist1984

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

yelona
yelona

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Чинакалова Маргарита
Чинакалова Маргарита

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
борщ сельский — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо edavyo)))))

Коллекция похожих рецептов