Гороховый суп

От: Роза Пушко

Для вдохновления смотрела рецепт постного горохового супа. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт горохового супа,  легкие рецепты,  суп из свинины,  суп с копченостями,  гороховый суп

Рецепт горохового супа

Фото горохового супа

Готовим гороховый суп

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 50 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гороховый суп объедение. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • горох колотый - 100 г
  • свиная рулька копченая - 600 г
  • картофель - 4 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • петрушка - 4 веточки
  • чеснок - 1 зубчик
  • лавровый лист - 1 шт.
  • перец черный молотый - ¼ ч.л.
  • соль морская - 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Все овощи почистить.

  2. Картофель порезать кубиками.

    гороховый суп
  3. Морковь натереть на крупной терке.

    гороховый суп
  4. Луковицу разрезать пополам.

    гороховый суп
  5. Рульку залить большим количеством холодной воды, добавить лук, чеснок, лавровый лист и довести до кипения.

    гороховый суп
  6. Всыпать горох, минут через 10-15 добавить картофель и морковь. Посолить, поперчить и варить суп до готовности 20-25 минут, затем лавровый лист удалить.

    гороховый суп
  7. Петрушку мелко порубить.

    гороховый суп
  8. Готовый суп разлить в тарелки и присыпать петрушкой.

    гороховый суп

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Вера Дударь
Вера Дударь

Спасибо за рецепт горохового супа, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

khimach_78
khimach_78

Гороховый супчик — отпад!
Быстро и очень вкусно!

ksyukha72
ksyukha72

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант горохового супчика ещё не пробовала:D

Арвачева Эльвина
Арвачева Эльвина

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

fugelom
fugelom

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Надежда Манукина
Надежда Манукина

Гороховый суп конечно на любителя.
Но понравилось.

Сухоненко Тата
Сухоненко Тата

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Аня Клочкова
Аня Клочкова

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: гороховый суп, но теперь можно попробовать приготовить и гороховый суп.

lera
lera

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Деньжонкова Таня
Деньжонкова Таня

Обязательно сделаю, спасибо!

zayakina_79
zayakina_79

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с гороховым супом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

timoschuk_89
timoschuk_89

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

atentedes
atentedes

Прекрасный рецепт гороховый суп!
Лучше делать гороховый суп строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

lyuda
lyuda

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще гороховый суп я не очччччень, но гороховый суп — на пятёрку)))

Коллекция похожих рецептов