Гороховый суп с копчеными ребрышками
От: vera75
Рецепт взят из Контакта. Для вдохновления смотрела рецепт постного горохового супа. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт горохового супа, праздничные рецепты, домашние рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, суп с копченостями, гороховый суп, суп с ребрышками
Фото горохового супа с копчеными ребрышками
Готовим гороховый суп с копчеными ребрышками
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 200 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Обед, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гороховый суп объедение. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- лук белый 1 шт.
- морковка 1 шт.
- ребрышки копченые 500 г
- картофель 4 шт.
- горох сухой 1 стак.
- соль и перец по вкусу
Инструкция:
-
Горох хорошо промыть и замочить в холодной воде на несколько часов. Затем варить до готовности в течение часа. Я взяла дробленый горох.
-
После того как горох разварился, необходимо добавить порезанные на куски ребрышки, дать закипеть.
-
Добавить картофель, нарезанный крупными кусками. Варить примерно 15 минут.
-
На раскаленном масле поджарить мелко нарубленные лук и морковь. Морковь можно не нарезать, а натереть на крупной терке. Добавить овощи в суп. Убавить огонь до минимума и варить еще около 10 минут.
-
Приятного аппетита.
Коллекция похожих рецептов
Гороховый суп
Рецепт горохового супа с ребрышками
Гороховый суп
Рецепт горохового супа
Комментарии к рецепту
А я готовлю гороховый супчик в первый раз.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Девочки, а как Вам такой рецепт?
гороховый суп
Vera75, спасибо огромное за рецепт горохового супчика!
делаю уже 5-й раз!
Приготовила гороховый супчик!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Отличный рецепт! Спасибо, vera75. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Вкусно как у мамы!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А гороховый суп обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Vera75, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
гороховый суп приготовила вчера!
СПАСИБО!!!