Гороховый суп с грудинкой
Оказывается, гороховые супы могут быть очень разными! Чтобы познакомиться с новыми вкусами, посмотрите нашу подборку. Для вдохновления смотрела рецепт постного горохового супа. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: несложный рецепт горохового супа, суп из свинины, гороховый суп
Фото горохового супа с грудинкой
Готовим гороховый суп с грудинкой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 496 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Несложный
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гороховый суп объедение. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Вода 2 л
- Свиная грудинка 300 г
- Сушеный желтый горох 100 г
- Картофель 1 шт.
- Укроп 1/2 пучка
Инструкция:
-
Горох залить холодной водой и оставить на ночь. Перед приготовлением супа воду слить.
-
Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками.
-
Свинину промыть, залить водой и варить на медленном огне, пока жидкость не уменьшится вдвое (примерно 1,5 ч.). Готовое мясо вынуть из бульона, отделить от кости и нарезать кубиком.
-
В кипящий бульон положить горох и варить 30-40 мин, затем добавить овощи и варить еще 10-15 мин
-
За 5 мин до готовности добавить в суп MAGGI ЗАЖАРКУ СМЕСЬ ИЗ ЛУКА И МОРКОВИ и нарезанное мясо. При подаче украсить суп мелко нарезанной зеленью укропа.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Гороховый суп
Рецепт горохового супа с колбасой
Гороховый суп
Рецепт горохового супа
Комментарии к рецепту
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, гороховый суп суперрр!!!
Я сделаю его на Новый год!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает гороховый суп, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я гороховый супчик не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Очень интересная ссылка о гороховом супе.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Столько нового узнала про гороховый суп!
Спасибо!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Оооочень вкусно получилось
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала гороховый суп первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Очень своевременно выставлен рецепт. Паладич, Спасибо!
Какой интересный рецепт горохового супа:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Паладич, спасибо за новый вариант горохового супа.
Нужно будет обязательно попробовать