Щи кислые на курином бульоне
От: aybempim
Очень люблю кислые первые блюда. Это одно из любимых семейных. Нравится его легкость приготовления. Для вдохновления смотрела рецепт борща на курином бульоне. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт щей, суп с капустой, куриный суп
Фото щей кислых на курином бульоне
Готовим щи кислые на курином бульоне
- Время приготовления: 40 ч
- Порций: 12
- Калорий: 70 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Обед
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кислые щи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Куриный бульон 3 л
- картофель 5 шт.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- квашеная капуста 0.5 кг
- растительное масло 3 ст.л.
- зелень по вкусу
- соль по вкусу
- сметана по вкусу
Инструкция:
-
Взять куриный бульон.
-
В бульон положить варить картофель крупными кусками, чтобы после готовности его поломать в кастрюле на более мелкие кусочки вилкой. Бульон посолить за 10 мин до готовности картофеля.
-
Пока варится картофель зажарить лук и морковь на растительном масле.
-
Когда картофель в бульоне будет готов, добавить к нему зажарку и потом кислую капусту. Дать покипеть минуты 3 и выключить, накрыв крышкой.
-
Мелко нарезанную зелень я добавляю в тарелку при подаче, чтобы не терять витамины.
Комментарии к рецепту
Прикольно получилось класс!!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Aybempim, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Девочки, щи кислые на курином бульоне объедение.
Супер рецепт!
aybempim, большое спасибо!!!
Отчитываюсь.
щи кислые на курином бульоне супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Девочки, любительницы щей кислых на курином бульоне, можно еще приготовить кислые деревенские щи.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Щи кислые на курином бульоне по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Очень интересный рецепт щей кислых на курином бульоне, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо большое за рецепт щей кислых на курином бульоне.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!