Щи из свежей капусты на курином бульоне

От: ererorori

Для вдохновления смотрела рецепт щей из свежей капусты с мясом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт щей,  суп с капустой,  куриный суп,  рецепты на сковороде

Рецепт щей из свежей капусты на курином бульоне

Фото щей из свежей капусты на курином бульоне

Готовим щи из свежей капусты на курином бульоне

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 383 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: сковорода
  • Способ приготовления: Варить
  • Повод: Обед

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала летние щи из свежей капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 250 г молодой капусты
  • 150-170 г картошки
  • 1 л куриного бульона
  • половина луковицы
  • 1 морковка
  • 20 г сливочного масла
  • 1 вареная куриная грудка
  • 1 долька чеснока
  • соль, свежемолотый черный перец

Инструкция:

  1. Капусту нашинкуйте, картофель нарежьте соломкой. Добавьте в кипящий бульон. Варите до полной готовности овощей.

  2. Одновременно мелко нарежьте лук и морковку. Обжарьте в сливочном масле до золотистого цвета, 5-6 мин Добавьте содержимое сковороды в бульон за 2-3 мин до конца приготовления.

  3. Курицу нарежьте или разберите руками на небольшие кусочки. Тарелки натрите долькой чеснока, разрезанной пополам. Разложите курицу по тарелкам и залейте готовым супом. Подавайте щи горячими.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
tengi
tengi

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

yanka84
yanka84

Ererorori, замечательный рецепт щей из свежей капусты на курином бульоне!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

anterorar
anterorar

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

ejomusomi
ejomusomi

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

ivleva_88
ivleva_88

Удачный рецепт, получается с первого раза)

irerso
irerso

Сегодня приготовила щи из свежей капусты на курином бульоне,очень вкусно!
ererorori ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

nadezhda
nadezhda

Вкуснее чем щи зеленые с крапивой на курином бульоне receptle.ru/supy/schi/schi-zelenye-s-krapivoi-na-kurinom-bulyone?

Галя Должанова
Галя Должанова

Очень хороший вариант щей из свежей капусты на курином бульоне. Вкусно!

Парушева Лида
Парушева Лида

А я думала разбираюсь в приготовлении щей из свежей капусты на курином бульоне:D:D, а здесь такое:)

Ткаченко Алена
Ткаченко Алена

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

asya85
asya85

Спасибо за рецепт!

adelshina_73
adelshina_73

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

isangor1998
isangor1998

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала щи из свежей капусты на курином бульоне.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Слобожанинова Таня
Слобожанинова Таня

Огромное Вам спасибо!!!
щи из свежей капусты на курином бульоне — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Огнева Зинка
Огнева Зинка

Приготовила щи из свежей капусты на курином бульоне на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Коллекция похожих рецептов