Постная солянка в мультиварке
Хочу поделиться с вами рецептом постной грибной солянки в мультиварке. Это легкое и в то же время сытное, по-настоящему весеннее блюдо. Ингредиенты здесь самые простые и доступные. Для вдохновления смотрела рецепт солянки сборной. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт солянки, рецепты на ужин, суп с капустой, рецепты в мультиварке, суп в мультиварке
Фото постной солянки в мультиварке
Готовим постную солянку в мультиварке
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 5
- Калорий: 69 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Блюдо подойдет также и вегетарианцам, и веганам, т. к. совсем не содержит продуктов животного происхождения. Можно есть его холодным и теплым. Также это хороший вариант для консервации! Заинтригованы? Тогда смотрите, как приготовить постную солянку в мультиварке.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала солянку с сардельками в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Капуста — 1 кг
- Морковь — 3 шт.
- Лук — 3 шт.
- Подсолнечное масло — 4 ст.л.
- Томатная паста — 4 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Перец горошек — 4 шт.
- Лавровый лист — 3 шт.
- Сахар — По вкусу
- Уксусная эссенция — 1/2 ч.л. (можно и уксус)
Инструкция:
-
Шаг 1. Натрите на мелкой терке морковь. Нарежьте мелко лук. Положите овощи в мультиварку, добавьте немного масла сверху. Включите режим "Выпечка" на 30 минут.
-
Шаг 2. После 30 минут откройте мультиварку и добавьте туда нашинкованную капусту. Поставьте снова на 30 минут программу "Выпечка".
-
Шаг 3. Добавьте нарезанные грибы (я взяла опята). Также добавьте томатную пасту, соль, сахар, перец, перец горошком, лавровый лист. Перемешайте все в мультиварке и оставьте на 40 минут в режиме "Выпечка".
-
шаг 4. После истечении времени добавьте уксус. Пусть все вместе просто постоит 15 минут еще. Затем блюдо можно кушать! Либо переложите солянку в баночку в качестве консервации.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Солянка
Рецепт солянки
Комментарии к рецепту
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Ксюша, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Ксюша, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо, Ксюша!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим постную солянку в мультиварке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.