Суп с фрикадельками

От: Оля (Chatskaya)

Для вдохновления смотрела рецепт нута с овощами и фрикадельками. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт супов,  суп из говядины,  суп с фрикадельками

Рецепт супа с фрикадельками

Фото супа с фрикадельками

Готовим суп с фрикадельками

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 144 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала спагетти с фрикадельками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 1,5 стак. бульона
  • 1-2 ч.л. сливочного масла
  • 100 г говядины
  • 1 морковь
  • 3 картофелины
  • горсть мелких макарон
  • 1/2 луковицы
  • зелень.

Инструкция:

  1. Мясо пропустить через мясорубку, добавить лук, соль, все хорошенько перемешать.

  2. Чайной ложкой, смоченной в холодной воде (чтобы не прилипал фарш), сформировать фрикадельки, аккуратно опускать их в кипящий бульон, отварить до готовности на слабом огне.

  3. Оставшийся бульон довести до кипения, положить в него нарезанный картофель, натертую на крупной терке морковь, мелко нарезанный и пассированный до прозрачности на сливочном масле лук.

  4. В конце варки добавить измельченную зелень.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
gants_85
gants_85

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

yana75
yana75

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Марианна Потока
Марианна Потока

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Зинка Маллямова
Зинка Маллямова

Пробовала приготовить http://receptle.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-frikadelkami, подскажите что-нибудь попроще...

sofal1995
sofal1995

ОО, мой любимы рецептик супчика

kichuk_80
kichuk_80

Кстати, когда я первый раз попробовала суп с фрикадельками, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

cofitedri1973
cofitedri1973

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

bykov_77
bykov_77

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

ronyood
ronyood

Оля!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

semchuk_83
semchuk_83

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

katerina76
katerina76

Яхууу)))наконец то закончила суп с фрикадельками!
Спасибо за интересный рецепт!))))

tishina_87
tishina_87

Какой интересный рецепт супа с фрикадельками:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

alamira
alamira

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Люся Удикова
Люся Удикова

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Коллекция похожих рецептов