Панкейки на сливках — блинчики по-американски
От: arupsadlo
Для вдохновления смотрела рецепт шоколадных панкейков. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт блинов, домашние рецепты, панкейки
Фото панкейков на сливках — блинчиков по-американски
Готовим панкейки на сливках — блинчики по-американски
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 235 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожно-апельсиновые панкейки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 100 г сахара
- 3 яйца
- 2 стак. 10% сливок
- 2 стак. муки
- 1/2 ч.л. соды
- 1 щепотка корицы
- 1 щепотка ванилина
- 1 щепотка соли
- кленовый сироп
Инструкция:
-
Разбить яйца и отделить аккуратно белки от желтков, взбить белки с добавлением соли, чтобы белки лучше взбивались яйца нужно брать холодными.
-
Смешать желтки с корицей, сахаром, ванилином и содой, взбить все венчиком и частями добавить сливки и муку, вымесить тесто до однородности.
-
Осторожно соединить с тестом взбитые белки.
-
Вылить половником на середину хорошо разогретой сковороды порцию теста. Брать такое количество теста, чтобы блинчики не растекались и оставались в диаметре 10-12 см, обжарить с двух сторон.
-
Классические панкейки на сливках - блинчики по-американски подают с кленовым сиропом, но вкусно будет и с любым другим или даже с вареньем.
Коллекция похожих рецептов
Блины
Рецепт простых панкейков
Комментарии к рецепту
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо большое!!!
очень понравилось блины,легко и просто.
Искренне спасибо, arupsadlo.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А блины — это очень вкусно!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Вот вам еще интересный рецептик блинов. Очень довольна.
Как же аппетитно.
Панкейки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Arupsadlo! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
блинчики(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Arupsadlo, умничка!
Какой аппетитный рецептик блинчиков сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от блинов!
10++++++
Это моя оценка.
Попробовала приготовить блинчики.
Супер!!!
Спасибо arupsadlo!
Вы профи!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!