Маффины с курагой и орехами пекан
От: Анастасия Сачева
Вместо пекана можно добавить грецкие орехи. Для вдохновления смотрела рецепт маффинов с корицей, изюмом и орехами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт маффинов, легкие рецепты, простые маффины
Фото маффинов с курагой и орехами пекан
Готовим маффинов с курагой и орехами пекан
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 152 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маффинов с пармезаном и кедровыми орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- апельсины - 1 шт.
- мука пшеничная - 2 стак.
- лимоны - ½ шт.
- курага - 1 стак.
- сахарная пудра - 4 ст.л.
- орехи пекан - 1 стак.
- сахар коричневый - ⅓ стак.
- яйца куриные - 1 шт.
- молоко - ⅔ стак.
- апельсиновый сок - ⅔ стак.
- масло растительное - ⅓ стак.
- разрыхлитель - 1 ст.л.
- ванильный экстракт - ½ ч.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
Инструкция:
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Крупную курагу порезать, мелкую оставить целиком.
-
Орехи слегка измельчить.
-
Соединить муку, сахар, разрыхлитель и соль.
-
Добавить курагу и орехи, перемешать.
-
В отдельной посуде смешать молоко, апельсиновый сок, растительное масло, яйцо и ванильный экстракт.
-
Соединить молочную массу с мучной и все вымешать.
-
Разложить тесто в формы для маффинов и отправить в разогретую духовку на 20 минут.
-
Цедру апельсина натереть на мелкой терке.
-
Из половинки лимона выжать 1 ст. ложку сока.
-
Приготовить глазурь, соединив цедру апельсина с лимонным соком и сахарной пудрой.
-
Маффины остудить и покрыть сахарной глазурью.
Коллекция похожих рецептов
Маффины
Рецепт маффинов
Комментарии к рецепту
УРА!!! Свершилось!
Я сделала маффинов с курагой и орехами пекан!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Анастасия, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Очень люблю маффинов с курагой и орехами пекан, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Последнее время увлеклась приготовлением маффинов, мужу нравится.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Анастасия.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Иду пробовать…
Некоторое время назад готовила маффинов с курагой и орехами пекан-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Я еще не делала маффинов с курагой и орехами пекан, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить маффинов с курагой и орехами пекан!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
А я готовила маффинов с курагой и орехами пекан уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Анастасия!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт маффинов с курагой и орехами пекан станет любимкой
хочу хочу