Шоколадные маффины с шоколадной крошкой и орехами

От: sonya84

Для вдохновления смотрела рецепт маффинов с курагой и орехами пекан. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт маффинов,  классические рецепты,  шоколадные маффины

Рецепт шоколадных маффинов с шоколадной крошкой и орехами

Фото шоколадных маффинов с шоколадной крошкой и орехами

Готовим шоколадных маффинов с шоколадной крошкой и орехами

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 712 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Пшеничная мука 200 г
  • Сахар 200 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Какао 4 ч.л.
  • Шоколад 3 шт.

Инструкция:

  1. Масло перемешать с сахаром (масло не нужно топить, оно само постепенно немного подтает).

  2. Добавить яйца, перемешать (если появятся комочки, не страшно).

  3. В муку добавить разрыхлитель и какао и перемешать.

  4. Нарубить одну шоколадку острым ножом, чтобы получилась крошка, и добавить в тесто. Добавить фундук. Перемешать.

  5. Разлить тесто по формочкам. Выпекать в духовке 20-25 мин при температуре 180 градусов.

  6. Растопить вторую шоколадку на водяной бане и затем полить готовые маффины. Третью шоколадку натереть на терке и посыпать каждый маффин сверху.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Урина Леся
Урина Леся

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

wungu1999
wungu1999

Искала шоколадных маффинов с шоколадной крошкой и орехами, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

apice
apice

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Глушкова Лидия
Глушкова Лидия

Девочки, шоколадные маффины с шоколадной крошкой и орехами — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

mendes
mendes

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Люба Лаврикова
Люба Лаврикова

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Дария Деревенько
Дария Деревенько

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении классических шоколадных маффинов. За идеи и мысли и ваши советы.

raya80
raya80

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Ращепкина Галя
Ращепкина Галя

Шоколадных маффинов с шоколадной крошкой и орехами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
шоколадных маффинов с шоколадной крошкой и орехами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Кира Мареева
Кира Мареева

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

ksyusha77
ksyusha77

Sonya84, это просто волшебный рецепт!

Татьяна Баглаева
Татьяна Баглаева

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Юля Мироедова
Юля Мироедова

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

nika83
nika83

Рецепты супер, спасибо огромное!

Алеся Уразголеева
Алеся Уразголеева

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Алеся Лисняк
Алеся Лисняк

Сделала шоколадных маффинов с шоколадной крошкой и орехами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Коллекция похожих рецептов