Маффины с мраморным сыром

От: Какава

Безумно вкусные и очень простые в исполнении. Этот рецепт часто готовила на праздники моя хорошая подруга американка. Она, в свою очередь, позаимствовала этот рецепт из популярного кулинарного блога "жены ковбоя" - Pioneer Woman. Просто можете поискать ее в интернете и, если владеете английским, найдете у нее много интересного. (Только что сама залезла посмотреть и оказалось, что она этот рецепт еще у кого-то переняла. Плохое, как понимаете, так много "путешествовать" не будет!) С подругой мы разъехались по разным городам, поэтому теперь вот приходится готовить их самой, а не надеяться на угощение.:) Пробуйте! Уверена, что ваши гости будут в восторге, а вы сможете впредь заманивать их к себе одним их упоминанием!) Для вдохновления смотрела рецепт кофейных маффинов. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт маффинов,  маффины с сыром

Рецепт маффинов с мраморным сыром

Фото маффинов с мраморным сыром

Готовим маффинов с мраморным сыром

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 313 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маффинов с кабачком и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • сахар - 1 г
  • разрыхлитель - 1
  • соль - ½ ч.л.
  • сыр - 300 г
  • молоко - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • масло сливочное - 60 г

Инструкция:

  1. Пока духовка разогревается до 200С... Смешать вместе все сухие ингридиенты. Мраморный сыр натереть на терке.

  2. Хорошенько перемешать.

    маффины с мраморным сыром
  3. Яйцо смешать с молоком

    маффины с мраморным сыром
  4. В яично-молочную смесь добавить растопленное, но не горячее масло (чтобы яйцо в массе не сварилось и не свернулось)

    маффины с мраморным сыром
  5. Размешать

    маффины с мраморным сыром
  6. Вылить в смесь муки с сыром.

    маффины с мраморным сыром
  7. ...и хорошенько вымешать. Смесь получится достаточно влажной.

    маффины с мраморным сыром
  8. Выложить в смазанную форму для маффинов. Получается 12 штук.

    маффины с мраморным сыром
  9. Ставим в духовку на 20-25 минут.

    маффины с мраморным сыром
  10. Достаем. Даем слегка остыть. Наслаждаемся этим ноздристо-воздушным, благоухающим сырным блаженством!

    маффины с мраморным сыром

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
etofiniow
etofiniow

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

yulya
yulya

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Васина Валя
Васина Валя

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Какава ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Барабашева Рая
Барабашева Рая

Ох, какая вкуснятина!

tasha
tasha

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Насибова Виолетта
Насибова Виолетта

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт банановых маффинов.

urtetady
urtetady

Спасибо!!!
маффины с мраморным сыром СУПЕР!!!

Коллекция похожих рецептов