Оладьи из кабачков с фетой
От: Дворкович Лиля
Для вдохновления смотрела рецепт оладий. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт оладий, рецепты на сковороде, оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи из кабачков, оладьи на сметане
Фото оладий из кабачков с фетой
Готовим оладьи из кабачков с фетой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 560 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Термометр для духовки, Терка Microplane ручная, Сковорода с керамическим покрытием
- Вегетарианство: Детское меню
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала быстрые оладьи из кабачков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Кабачки 3 шт.
- Лук-шалот 2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Мука с разрыхлителем 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Оливковое масло 6 столовых ложек
- Сыр фета 125 г
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Сметана по вкусу
Инструкция:
-
Разогрейте духовку до 140 градусов.
-
Натрите кабачки на крупной терке и переложите в миску. Хорошо посолите. Оставьте на 5 минут. Переложите в марлю и отожмите лишнюю жидкость. Верните в миску и добавьте мелко нарезанный шалот, измельченный чеснок, муку и яйца. Хорошо перемешайте и добавьте измельченную фету.
-
В сковороде разогрейте небольшое количество оливкового масла. Выкладывайте по 1 столовой ложке теста на небольшом расстоянии и жарьте 3-4 минуты с каждой стороны до готовности. Сохраняйте теплыми, положив в разогретую духовку. Подавайте со сметаной.
Коллекция похожих рецептов
Оладьи
Рецепт оладий из кабачков
Комментарии к рецепту
Дворкович, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Как вкусно! Я полюбила оладьи из кабачков с фетой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Дворкович, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от оладий из кабачков с фетой!
Муж не любит оладьи из кабачков с фетой, а тут увидев это чудо попросил положить ему оладьи из кабачков с фетой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Оладьи из кабачков с фетой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
У меня мама так готовила оладьи из кабачков с фетой, а я люблю http://receptle.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-kabachkov-na-skovorode.
Спасибо, попробую приготовить оладьи из кабачков с фетой супругу по вашему рецепту.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала оладьи из кабачков с фетой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Дворкович, спасибо за рецепт оладий из кабачков с фетой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Дворкович, спасибо огромное за рецепт оладий из кабачков с фетой!
делаю уже 5-й раз!