Домашние крекеры

От: Евгения Полывяная

11 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт блинов домашних. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт печенья, домашние рецепты, овсяное печенье, домашнее печенье

Фото домашних крекеров

Готовим домашние крекеры

Время приготовления: 32 мин
Порций: 12
Калорий: 452 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашние круассаны. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

мука 70 г
мука овсяная 50 г
мука кукурузная 50 г
яйца куриные 1 шт.
масло оливковое 2 ст.л.
сыр (твердый) 30 г
укроп 30 г
приправы 1 по вкусу
разрыхлитель 1 щепотка

Инструкция:

Подготовить необходимые ингредиенты.
Смешать венчиком яйцо, масло и приправу.
Добавить тертый на мелкой терке сыр и укроп.
Добавить муку и разрыхлитель.
Замешать крутое тесто.
Выложить тесто на бумагу для выпечки, накрыть сверху пищевой пленкой. Раскатать скалкой примерно 0,4 см.
Порезать на квадратики и проткнуть вилкой несколько раз каждый квадратик. Отправить готовые к выпечке крекеры в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!