Пирог с квашеной капустой, луком, грибами и яйцом

От: Эфендиева Александра

Для вдохновления смотрела рецепт пирога овечка. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт пирогов,  пироги с луком,  дрожжевые пироги,  пироги с грибами,  пироги с капустой

Рецепт пирога с квашеной капустой, луком, грибами и яйцом

Фото пирога с квашеной капустой, луком, грибами и яйцом

Готовим пирог с квашеной капустой, луком, грибами и яйцом

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 165 ккал
  • Кухня: Белорусская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала закусочный блинный пирог с грибами и капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • тесто дрожжевое - 1 кг
  • лук репчатый - 5 шт.
  • яйцо - 5 шт.
  • шампиньоны - 500 г
  • перец черный - 1 щепотка
  • масло растительное - по вкусу

Инструкция:

  1. Квашеную капусту порубить сечкой в деревянной миске, обжарить в растительном масле, соединить с отдельно обжаренным нашинкованным репчатым луком и шампиньонными, приправить сахаром, солью, перцем, перемешать. Тесто раскатать, перенести на противень, разровнять. На тесто выложить начинку, сделать из теста сеточку. Пирог поставить на 30 мин в теплое место, чтоб он поднялся и смазать яйцом. Выпекать при температуре 180 С. 35-40 мин

  2. .

    пирог с квашеной капустой, луком, грибами и яйцом
  3. .

    пирог с квашеной капустой, луком, грибами и яйцом
  4. .

    пирог с квашеной капустой, луком, грибами и яйцом
  5. .

    пирог с квашеной капустой, луком, грибами и яйцом
  6. ...

    пирог с квашеной капустой, луком, грибами и яйцом

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
isangor
isangor

Эфендиева, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от пирога с капустой!

yana75
yana75

Эфендиева, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Людмила Василевская
Людмила Василевская

Сижу сейчас, доедаю капустный пирог.
Очень вкусно, мне понравилось.

erererasi1990
erererasi1990

Прочитала, надо попробовать.

gala94
gala94

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

oromyo2003
oromyo2003

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

hindeeme1977
hindeeme1977

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать капустный пирог.
Раньше думала, что капустный пирог, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Алёшичева Вика
Алёшичева Вика

Капустный пирог это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать пирог с капустой.

lara
lara

Впервые в жизни замахнулась на капустный пирог, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

derevenko_89
derevenko_89

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

yanka84
yanka84

Первый раз в жизни решилась на пирог с капустой и не получилось(((
Так обидно!!

Павлюченко Дана
Павлюченко Дана

Спасибо, Эфендиева!

Варя Галыня
Варя Галыня

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

shevlyakova_95
shevlyakova_95

Спасибо большое за рецепт, Эфендиева.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Коллекция похожих рецептов