Постный пирог с черной смородиной

Если хотите порадовать себя и близких прекрасным постным пирогом с черной смородиной, то воспользуйтесь вариантом приготовления из этого рецепта. Выпечка получается ароматной и вкусной, с кислинкой. Для вдохновления смотрела рецепт пирога с брокколи. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт пирогов,  праздничные рецепты,  пироги с картошкой

Рецепт постного пирога с черной смородиной

Фото постного пирога с черной смородиной

Готовим постный пирог с черной смородиной

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 458 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На полдник, На праздничный стол

Этот рецепт очень удобный и простой в приготовлении. На него не требуется больших финансовых и временных затрат. Даже у начинающей хозяйки он получится без хлопот с первого раза. Состав теста без животных жиров и яиц. Он прекрасно подойдет и тем, кто заботится о своей фигуре. Фактически в нем невысокое число калорий по сравнению со сдобной выпечкой. Такой вариант понравится не только вашим домочадцам, но и гостям, приглашенным на чай. Воспользуйтесь этим вкусным рецептом постного пирога с черной смородиной.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постный шоколадный пирог с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 3,25 стак.
  • Сахар — 1,3 стак.
  • Масло растительное — 0,75 стак.
  • Вода — 4 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Картофельный крахмал — 2 ст.л.
  • Смородина черная — 2 стак.

Инструкция:

  1. Смешайте муку, соль и сахара в одной мискочке.

  2. 2. Влейте холодную воду. Начинайте замешивать тесто. В конце добавьте растительное масло.

    постный пирог с черной смородиной
  3. 3. Ягоды черной смородины пересыпьте сахаром и крахмалом. При использовании замороженных ягод разморозьте их и слейте лишнюю влагу.

    постный пирог с черной смородиной
  4. 4. Распределите часть теста (чуть больше половины) по дну формы для запекания. Последнюю можно смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.

    постный пирог с черной смородиной
  5. 5. Сверху теста выкладывайте начинку.

    постный пирог с черной смородиной
  6. 6. Сделайте из теста своеобразные бортки, чтобы ягодна начинка не вылилась из пирога и наверняка осталась внутри.

    постный пирог с черной смородиной
  7. 7. Из оставшегося теста подготовьте крошки. Рассыпьте их по поверхности начинки. Отправьте пирог выпекаться на 40 - 50 минут (в зависимости от духовки). Температура 170-180 градусов. Готовый пирог должен постоять несколько часов, прежде чем его начнете резать. Теперь вы знаете, как приготовить постный пирог с черной смородиной, попробуйте такой вариант выпечки повторить у себя дома, порадуйте своих домочадцев. Приятного чаепития!

    постный пирог с черной смородиной

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4 / 5
engarat1995
engarat1995

Спасибо большое, hithu, освежила в памяти рецепт постного пирога с черной смородиной!
порадую любимого.

Ермашкевич Оля
Ермашкевич Оля

Шикарный рецепт постного пирога с черной смородиной!
Приготовила мужу на день варенья!

Нюта Температура
Нюта Температура

Hithu, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
постный пирог с черной смородиной просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

dasha
dasha

Некоторое время назад готовила постный пирог с черной смородиной-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

nadezhda96
nadezhda96

Надо будет сделать пирог с мясом. Должно получиться классно.

Журавлева Светлана
Журавлева Светлана

Hithu, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт постного пирога с черной смородиной.

martutel
martutel

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить постный пирог с черной смородиной

atenou
atenou

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю постный пирог с черной смородиной!!!
Еще раз спасибо!!!

Коллекция похожих рецептов