Вкусно и со свежими, и с замороженными ягодами
У меня, как, наверное, и у большинства, слово "шарлотка" ассоциируется с яблоками. Однако этот пирог можно делать с любой начинкой, например с ягодами. Так как за на календаре зима, я решила попробовать новый рецепт с замороженной ягодной смесью. Для вдохновления смотрела рецепт шарлотки. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт шарлотки, красивые рецепты, простая шарлотка
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шарлотку с клюквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Отмерить ингредиенты.
Яйца растереть с сахаром.
Влить растительное масло, молоко. Перемешать.
Муку просеять с разрыхлителем и частями добавить в тесто.
Взбить миксером до однородности.
Ягоды вымыть, обсушить. Если ягоды замороженные - посыпать 1 ст. л. крахмала. Размораживать их не нужно.
На дно смазанной маслом и присыпанной мукой формы для выпечки выложить часть теста, посыпать ягодами. Повторить слои. Сверху выложить слой ягод. Я слои повторяла 3 раза, чтобы ягоды были распределены равномерно по всему объему теста.
Выпекать шарлотку 30-35 минут при 180 С. Я выпекала на режиме верх-низ + конвекция. Поэтому хватило 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Готовую шарлотку вынуть из духовки, украсить свежими ягодами, мятой и сахарной пудрой.
Шарлотка
Рецепт шарлотки на сковородеШарлотка
Рецепт весенней шарлотки
Комментарии к рецепту
Очень вкусный рецепт шарлотки с ягодами, буду рада воспользоваться рецептом.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Sonya, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
шарлотка без сахара тоже интересный вариант.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела шарлотку с ягодами, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Sonya, огромное спасибо за шарлотку с ягодами!
Получилось с первого раза.
Сделала шарлотку с ягодами всё было очень вкусно отличный рецептик
Просто фантастика!!!
наконец шарлотку с ягодами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, sonya!!!
осталось купить продукты и вперед!!!