Шарлотка с мускатным орехом
Вы любите ароматную выпечку? Если вам по душе запах специй в сочетании с фруктами, рекомендую попробовать этот классный вариант, как приготовить "Шарлотку" с мускатным орехом. Чудесный пирог к чаю! Для вдохновления смотрела рецепт шарлотки. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт шарлотки, шарлотка с яблоками
Фото шарлотки с мускатным орехом
Готовим шарлотку с мускатным орехом
- Время приготовления: 65 мин
- Порций: 8
- Калорий: 238 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Все привыкли сочетать яблоки с корицей, однако я хочу предложить дополнить этот ансамбль мускатным орехом и миндальным экстрактом. Мне кажется, что результат очень классный. Такой пирог наверняка придется по вкусу и взрослым, и малышам.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шарлотку с клубникой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Яблоко — 4 шт.
- Сок лимона — 1 ст.л.
- Сахар — 1 стак.
- Мука — 3/4 стак.
- Яйцо — 3 шт.
- Миндальный экстракт — 1/2 ч.л.
- Корица — 1/4 ч.л.
- Мускатный орех — 1/4 ч.л.
- Соль — 1/4 ч.л.
- Сахарная пудра — 1 ч.л. (для подачи)
Инструкция:
-
Духовку разогрейте до 180 градусов. Форму для выпечки застелите пергаментом или смажьте маслом.
-
Яблоки вымойте, обсушите, нарежьте тонкими ломтиками. Выложите в глубокую мисочку. Добавьте пару ложек сахара и сок лимона. Перемешайте и оставьте минут на 10.
-
Яйца с сахаром и миндальным экстрактом взбейте до пышности.
-
Просейте муку, добавьте корицу, мускатный орех и соль.
-
Всыпайте сухие ингредиенты, продолжая взбивать. Тесто должно получиться воздушным.
-
Яблоки выложите в форму, вылейте сверху тесто, отправьте пирог в духовку.
-
Выпекайте "Шарлотку" 45-55 минут до румяности. Немного остудите и перед подачей присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Шарлотка
Рецепт шарлотки на сковороде
Шарлотка
Рецепт пьяной шарлотки
Комментарии к рецепту
Yidrelad, получилось зашибись!
А я готовила шарлотку с мускатным орехом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, yidrelad!!!
Искала шарлотку с мускатным орехом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
А какие-то принципиальные отличия от пьяной шарлотки?
Доброго!
Сегодня приготовила шарлотку с мускатным орехом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Ну, это было превосходно!
шарлотку с мускатным орехом вместе с пальцами едва не съела)
Отчитываюсь.
шарлотка с мускатным орехом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела шарлотку с мускатным орехом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спасибо за рецепт шарлотки с мускатным орехом, он мне пригодился.
Это какой-то шедевр!!!
yidrelad, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.