Тесто для расстегаев с рыбой

От: lavretskaya_91

Для хорошей и качественной выпечки необходимо приготовить "правильное тесто". Хочу рассказать, как приготовить тесто для расстегаев с рыбой. Оно готовится на основе молока. Попробуйте, очень просто! Для вдохновления смотрела рецепт заварного теста. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт теста для расстегаев с рыбой

Фото теста для расстегаев с рыбой

Готовим тесто для расстегаев с рыбой

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 292 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления теста для расстегаев с рыбой. Настоятельно рекомендую хорошенько настоять опару перед тем, как замешивать тесто. Индикатором готовности опары должен стать ее увеличившийся в два раза объем. Удачи!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто на рассоле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Мука — 500 г
  • Молоко — 300 мл
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Соль — 1,5 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Дрожжи — 15 г

Инструкция:

  1. Дрожжи измельчаем, растираем и растворяем в половине теплого молока. Засыпаем просеянную муку (200 г.), замешиваем опару.

  2. Накрываем опару полотенцем и оставляем при комнатной температуре на 2 часа.

    тесто для расстегаев с рыбой
  3. Добавляем в поднявшуюся опару оставшееся молоко, муку, соль, сахар и растительное масло. Замешиваем тесто, оставляем его еще на 1 час в теплом месте, чтобы поднялось. Готово!

    тесто для расстегаев с рыбой

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Кондыкова Софья
Кондыкова Софья

Lavretskaya_91, получилось зашибись!

raya80
raya80

Отличный рецепт, спасибо огромное

ace2ace
ace2ace

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

ira94
ira94

ОО, мой любимы рецептик теста для расстегаев с рыбой

Тореальба Лида
Тореальба Лида

Lavretskaya_91, тесто для расстегаев с рыбой я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

eradsen
eradsen

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

lipshits_82
lipshits_82

Этот рецепт чем-то похож на тесто для пирожков. Я правильно поняла?

aska75
aska75

Спасибо за рецепт теста для расстегаев с рыбой, он мне пригодился.

Кира Мареева
Кира Мареева

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт теста для расстегаев с рыбой разочаровал.
Никому не понравилось(

nyuta81
nyuta81

Как вкусно! У меня муж любитель теста для расстегаев с рыбой.

grechko_75
grechko_75

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

opedeng1999
opedeng1999

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

heshela
heshela

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от теста для расстегаев с рыбой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

idreanio1995
idreanio1995

Lavretskaya_91, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Ращепкина Галя
Ращепкина Галя

Lavretskaya_91, я всегда доверяю твоим рецептам!

pendang2004
pendang2004

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

picalara
picalara

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик теста для расстегаев с рыбой

Коллекция похожих рецептов