Тесто для губадии
Губадия - это татарский праздничный пирог. Предлагаю вам рецепт простого теста для губадии, который мне был рассказан настоящей татаркой, знающей толк в местной кухне. Для вдохновления смотрела рецепт слоеного теста. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт теста, рецепты на скорую руку
Фото теста для губадии
Готовим тесто для губадии
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 264 ккал
- Кухня: Татарская
- Рецепт: Простой
- Повод: На скорую руку
Расскажу вам классический рецепт приготовления теста для губадии. В данном рецепте я использовал самые простые и доступные ингредиенты: муку, яйца, масло, сметану и соль. Тесто получается эластичным и с ним легко и приятно работать. Ниже пошаговый рецепт приготовления теста для губадии. Успехов!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто на блины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Мука — 2 стак.
- Сметана — 5 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Масло сливочное — 100 г
- Разрыхлитель — По вкусу
- Соль — По вкусу
Инструкция:
-
Перетрите сливочное масло с двумя стаканами муки.
-
Добавьте соль и разрыхлитель, перемешайте.
-
Добавьте яйцо и сметану, хорошо перемешайте.
-
Добавьте еще муки и замешайте тесто. Готовое тесто положите в кулечек. Держите в холодильнике пол часа.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Тесто
Рецепт теста без яиц
Комментарии к рецепту
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Девочки, тесто для губадии — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт теста для губадии мой любимый!!!
На сайте нашла тесто со сгущенкой просто ли приготовить?
Shamakhova_77, тесто для губадии делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, тесто для губадии сказка!