Тесто постное для сладких пирогов

От: Диана

Если вы соблюдаете пост или бережете фигуру, а домашней выпечки все равно очень хочется, воспользуйтесь этим рецептом - он простой, недорогой и очень вкусный. Отличное постное тесто для пирогов. Для вдохновления смотрела рецепт теста для пирожков и пирогов. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт теста,  домашние рецепты,  тесто для пирогов

Рецепт теста постного для сладких пирогов

Фото теста постного для сладких пирогов

Готовим тесто постное для сладких пирогов

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 262 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Постные рецепты

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постное песочное тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • вода — 1 стак. (на палец неполный)
  • масло растительное — 6 ст.л.
  • сахар — 7-10 ст.л.
  • соль — 1 Щепотка
  • дрожжи сухие — 2-3 ч.л.
  • мука — 2-3 стак. (в зависимости от качества)

Инструкция:

  1. Очень трудно указать точное количество муки для данного рецепта. Главным ориентиром для вас должна быть консистенция теста - оно должно быть не очень густым, и при этом заметно отставать от стеной миски или кастрюли, где вы его замешиваете.

  2. Берем теплую воду, размешиваем в ней дрожжи, сахар, соль, масло и где-то 1,5 стакана муки (тесто должно быть как густая сметана). Оставляем на 30 минут в теплом месте - возле батареи или печки, например. 3. За это время тесто должно сильно подойти. Теперь самое время добавить в него еще где-то три четверти стакана муки, тщательно размешать (можно миксером). Из полученного теста очень хорошо получаются пироги. Выкладываете две трети теста в форму, кладете начинку (повидло, яблоки, варенье, жареные грибы или капусту), сверху равномерно выкладываете остаток теста. Через 25-30 минут пирог готов. 4. Для пирожков делаем мягкое тесто, которое комфортно лепить - для этого добавляем еще около половины стакана муки и вымешиваем на столе.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Анна Евдокименко
Анна Евдокименко

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

ezyidin1987
ezyidin1987

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Диана, спасибо большое!!!)

uporee
uporee

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

liloun
liloun

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

asya85
asya85

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

demidchik_96
demidchik_96

Спасибо!
Очень замечательный рецепт теста постного для сладких пирогов.

zina
zina

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить постное дрожжевое тесто receptle.ru/vypechka/testo/postnoe-drozhzhevoe-testo. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

urtetady
urtetady

Диана!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

1antig
1antig

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Сибирякова Роза
Сибирякова Роза

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

yella98
yella98

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

zarudko_97
zarudko_97

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

tatyana
tatyana

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Коллекция похожих рецептов