От: Галя Дварцова
Этот рецепт приготовления теста пригодится вам не только для выпечки пирожков. Из этого теста можно делать булочки и рогалики. Готовится тесто без опары и достаточно быстро, выпечка будет вкусной! Для вдохновления смотрела рецепт картофельного теста для пирожков. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт теста, тесто для пирожков
Очень удобное в приготовлении тесто, из которого можно печь пироги и пирожки, булочки и рогалики. Процесс совсем легкий, а изделия из этого теста будут очень вкусными, мягкими и пушистыми. Как приготовить тесто для сладких пирожков, я расскажу и покажу вам в этом рецепте. Тесто можно замораживать, после разморозки оно будет еще пышнее. Из данного количества теста получается 14-15 пирожков. Надеюсь, у вас все получится.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто постное для сладких пирогов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Молоко подогреваем и наливаем в миску. Смешаем сухие дрожжи с сахаром.
Молоко не должно быть горячим!! Насыпаем дрожжи с сахаром в молоко и тщательно размешиваем. Оставим минут на 15.
Дрожжи начнут работать и поднимутся пенной шапочкой.
Добавляем яйцо, оно должно быть комнатной температуры, ванильный сахар, соль и растительное масло. Перемешиваем.
И добавляем муку. Муки может понадобиться чуть больше, или чуть меньше, все зависит от качества муки, поэтому насыпайте смело 3.5 стакана, а затем добавите остальное.
И замешиваем тесто. Оно не должно прилипать к рукам и к миске.
Накрываем тесто полотенцем и ставим в теплое место. Вот так оно поднимается.
Тесто обминаем, можно делать пирожки. Готовые пирожки должны постоять минут 15, а затем можно печь.
Комментарии к рецепту
Давненько мы с подругой пробовали приготовить тесто для сладких пирожков на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что тесто для сладких пирожков — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила тесто для сладких пирожков.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Галя.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает тесто для сладких пирожков, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Наверно нужно порепетировать приготовление теста для пирожков receptle.ru/vypechka/testo/testo-dlya-pirozhkov. А то вдруг опростоволосимся.
Тесто для сладких пирожков давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Галя, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит тесто для сладких пирожков.
Как здорово!:)
Спасибо большое, Галя
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили тесто для сладких пирожков вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт теста для сладких пирожков!