Тесто для пирогов с сухими дрожжами

От: Сеидова София

Тесто для пирогов с сухими дрожжами пользуется полярностью у хозяек. Готовится оно очень легко, подходить ему долго не надо. Если использовать быстродействующие дрожжи, то можно готовить сразу же. Для вдохновления смотрела рецепт теста постного для сладких пирогов. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт теста,  тесто для пирогов

Рецепт теста для пирогов с сухими дрожжами

Фото теста для пирогов с сухими дрожжами

Готовим тесто для пирогов с сухими дрожжами

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 492 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Хотите побаловать семью вкусной выпечкой? Тогда приготовьте тесто, которое будет сразу готово к использованию. В него входят самые простые ингредиенты. Оно подходит как для сладкой выпечки, так и для пирожков или пирогов с мясом, капустой, грибами. Чтобы узнать, как приготовить тесто для пирогов с сухими дрожжами, прочтите этот рецепт.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сдобное тесто для булочек с сухими дрожжами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Мука — 4-5 стак.
  • Молоко — 500 мл
  • Дрожжи сухие — 11 г
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.

Инструкция:

  1. Муку просейте через сито в миску несколько раз. Таким образом она обогатится кислородом и тесто получится мягким и пышным.

  2. Добавьте к муке дрожжи. Если вы планируете сразу же начинать формировать из теста изделия и выпекать их, то воспользуйтесь быстродействующими дрожжами. Им не нужно время, чтобы подойти.

    тесто для пирогов с сухими дрожжами
  3. Перемешайте муку с дрожжами. Сделайте в сухих ингредиентах небольшое углубление и влейте в него растительное масло без запаха.

    тесто для пирогов с сухими дрожжами
  4. Теперь влейте в углубление чистую питьевую воду и перемешайте все ингредиенты ложкой. Затем замесите эластичное тесто, припыляя рабочую поверхность мукой. Можно сразу формировать пирожки или же отправить тесто в холодильник.

    тесто для пирогов с сухими дрожжами

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
neroul
neroul

Уже делала два раза получается обалденно.

Беспалько Варя
Беспалько Варя

Буду смело готовить тесто для пирогов с сухими дрожжами на праздники!

esedastar1989
esedastar1989

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Мёдова Юля
Мёдова Юля

За рецепт спасибо

baglaeva_75
baglaeva_75

Тесто для пирогов с сухими дрожжами я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить тесто со сгущенкой.

ustonoren
ustonoren

Впервые в жизни замахнулась на тесто для пирогов с сухими дрожжами, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

ilengan
ilengan

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

inna72
inna72

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

runeass1973
runeass1973

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

baglaeva_75
baglaeva_75

Сеидова, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Люба Галыня
Люба Галыня

Какая у Вас Фантазия!!!

Задорожная Ксюша
Задорожная Ксюша

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Барабашева Рая
Барабашева Рая

По совету коллеги приготовила этот тесто для пирогов с сухими дрожжами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Коллекция похожих рецептов