Тесто для пирожков и пирогов
От: Мария Фрай
Для вдохновления смотрела рецепт картофельного теста для пирожков. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт теста, тесто для пирожков, тесто для пирогов
Фото теста для пирожков и пирогов
Готовим тесто для пирожков и пирогов
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 400 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто постное для сладких пирогов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Молоко 2 стак.
- Сухие дрожжи 11 г
- Сахар 1 столовая ложка
- Пшеничная мука 4 стак.
- Сливочное масло 180 г
- Подсолнечное масло 1 столовая ложка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 1 ч.л.
Инструкция:
-
В теплом молоке замочить дрожжи и добавить 1 чайную ложку сахара.
-
Отдельно растереть 1 столовую ложку сахара с 2 яйцами.
-
Когда дрожжи готовы, добавить их вместе с молоком к муке, туда же добавить сливочное масло, подсолнечное масло, яйца с сахаром и соль.
-
Замесить тесто, положить в миску и накрыть пищевой пленкой и полотенцем, оставить в теплом месте на час.
-
Когда тесто подошло первый раз, сбить его, хорошенько помесить и оставить подходить во второй раз.
-
Когда тесто подошло во второй раз, его можно уже использовать для лепки пирогов и пирожков.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт теста для пирожков и пирогов!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Когда делала тесто для пирожков и пирогов и не сомневалась, что получится вкусно!
Тесто для пирожков и пирогов вкусняцкое блюдо, сама тесто для пирогов с сухими дрожжами receptle.ru/vypechka/testo/testo-dlya-pirogov-s-sukhimi-drozhzhami готовлю.
Приготовила тесто для пирожков и пирогов…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с тестом для пирожков и пирогов много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
В общем, супер!!!
Мария-волшебница!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Столько нового узнала про тесто для пирожков и пирогов!
Спасибо!!
Это, реально, вкуснотища.
Отличный рецепт! Спасибо, Мария. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!