Вафли для советской вафельницы

Ингредиенты:

• Мука — 1 стак.
• Сахар — 1 стак.
• Масло сливочное — 200 г
• Яйцо — 5 шт.
• Соль — 1 Щепотка
• Ванилин — 1 Щепотка
• Растительное масло — 1 ч.л.

Инструкция:

1. Вот весь набор ингредиентов, которые потребуются, чтобы повторить этот простой рецепт вафель. Небольшой и вполне доступный.

2. 2. Первым делом нужно растопить сливочное масло в микроволновке, на плите или на водяной бане, как вам удобнее.

   

3. 3. Масло остудите и по одному добавляйте к нему яйца, аккуратно перемешивая.

   

4. 4. Всыпьте сахар, щепотку соли и ванилин для аромата.

   

5. 5. Небольшими порциями добавляйте просеянную муку, постоянно перемешивая. Тесто не должно быть слишком крутым, чтобы вафли были нежными и хрустящими.

   

6. 6. Вафельницу включите и оставьте разогреваться. Я рекомендую с помощью кисточки немного смазать ее маслом. Только когда она хорошо разогреется, выкладывайте ложкой тесто. Аккуратно закройте и выпекайте до румяности.

   

7. 7. Осторожно снимите вафлю и сразу же сверните ее в трубочку, если вы планируете наполнить их кремом. Приятного чаепития!