Вафли без вафельницы

Если у вас, как и у меня, нет вафельницы - это вовсе не повод для отказа от вкуснейших свежих домашних вафель. Сегодня расскажу, как приготовить вафли без вафельницы. Они станут отличным завтраком. Для вдохновления смотрела рецепт бельгийских вафель. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт вафель,  домашние рецепты,  классические рецепты

Рецепт вафель без вафельницы

Фото вафель без вафельницы

Готовим вафли без вафельницы

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 320 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Смело скажу, что вафли - это универсальное блюдо. Их можно подавать с вареньем, джемом, медом и прочими сладостями, а можно выложить на них яичницу и обжаренный бекон. Для приготовления вафель использую сковороду-гриль, чтобы сделать рифленую структуру. Если такой сковороды нет, то можно обжарить их на обычной.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала венские вафли. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 стак.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Ванильный экстракт — 2 ч.л.
  • Яблочный уксус — 1/2 ч.л.
  • Растительное масло — По вкусу

Инструкция:

  1. Соедините муку с разрыхлителем, содой, солью и сахаром. В отдельной миске смешайте ванильный экстракт, яйца, йогурт и уксус. Влейте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте.

  2. Сковороду-гриль разогрейте с растительным маслом, вылейте примерно 0,5 стакана смеси в центр и уменьшите огонь до минимума. Готовьте с каждой стороны 3-4 минуты до хрустящей корочки.

  3. Переложите вафли на тарелку и оставьте до остывания. Смажьте вафли сливочным маслом и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
ademoscie
ademoscie

Inka85, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

eradsen
eradsen

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

katerina75
katerina75

Сегодня приготовила вафли без вафельницы,очень вкусно!
inka85 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

София Серкина
София Серкина

Inka85, спасибо вам огромное!!!
вафли без вафельницы супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

inentome
inentome

Замечательный рецепт! В моей семье любят вафли без вафельницы
Спасибо за прекрасную идею

Лидия Крапивина
Лидия Крапивина

Всем привет! Девочки приготовила творожные вафли, ну очень классно, а главное быстро.

Зузуля Олеся
Зузуля Олеся

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Трунова Мила
Трунова Мила

Inka85, это просто волшебный рецепт вафель без вафельницы!

lidiya
lidiya

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

lyudmila81
lyudmila81

Рецептик супер!!:)

oraridomm
oraridomm

Inka85, классный рецепт вафель без вафельницы!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

asya85
asya85

Изумительно вкусно…

Решетник Элла
Решетник Элла

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Коллекция похожих рецептов