Творожная запеканка с овсяными хлопьями

От: Лара Скомороха

Творожные запеканки - незаменимая вещь для быстрой и вкусной утилизации творога. Я готовлю их намного чаще, чем, например, сырники, потому что, во-первых, с ними меньше возни, а во-вторых, они получаются менее жирными. Как правило, творожные запеканки готовят с манной крупой, но в этот раз ее у меня не оказалось, и я заменила ее овсяным хлопьями. Эта творожная запеканка получилась просто великолепной! Поэтому я записала и сохранила описание, надеюсь, что и вы оцените этот рецепт творожной запеканки. Кстати, очень вкусно будет, если минут за 5 до конца выпечки смазать запеканку медом. Для вдохновления смотрела рецепт творожной запеканки с черносливом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт запеканок,  запеканка с курицей,  творожная запеканка

Рецепт творожной запеканки с овсяными хлопьями

Фото творожной запеканки с овсяными хлопьями

Готовим творожную запеканку с овсяными хлопьями

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 312 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожную запеканку с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Изюм темный 30 г
  • Молоко 100 мл
  • Творог 5-9% жирности 600 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Овсяные хлопья крупные (Геркулес) 75 г
  • Мёд липовый 50 г
  • Миндаль 30 г
  • Сахар (песок) 70 г
  • Фундук (лесной орех, лещина) 30 г

Инструкция:

  1. Размять творог вилкой так, чтобы оставались мелкие крупинки творога. Добавить яйца и сахар (3-4 ст. л.), перемешать.

  2. Добавить овсяные хлопья ("Геркулес") 5 столовых ложек.

    творожная запеканка с овсяными хлопьями
  3. Влить молоко.

    творожная запеканка с овсяными хлопьями
  4. Орешки и изюм залить кипятком, дать постоять пару минут. Затем обдать холодной водой, обсушить и снять кожицу с орехов.

    творожная запеканка с овсяными хлопьями
  5. Положить в творожную массу измельченные орехи (не слишком мелко - просто порезать ножом) и изюм. Тщательно перемешать тесто и выложить его в смазанную маслом форму. Печь в духовке при 180 градусах около 40 минут.

    творожная запеканка с овсяными хлопьями

Комментарии к рецепту

4 / 5
Людочка Шпачук
Людочка Шпачук

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Дария Юрченко
Дария Юрченко

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

oficera2005
oficera2005

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

zina99
zina99

Большое спасибо так вкусно

Огнева Зинка
Огнева Зинка

Я сделала творожную запеканку с овсяными хлопьями, все получилось очень даже..!
Лара, спасибо большое!!

Эмма Кисилица
Эмма Кисилица

Спасибо огромное за рецепт творожной запеканки с овсяными хлопьями!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Алиева Танечка
Алиева Танечка

Получилось отменно!
Лара, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Коллекция похожих рецептов