Запеканка с куриным филе, овощами и фасолью

От: Ирина Степанова

Для вдохновления смотрела рецепт запеканки ириска. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт запеканок,  куриная запеканка

Рецепт запеканки с куриным филе, овощами и фасолью

Фото запеканки с куриным филе, овощами и фасолью

Готовим запеканку с куриным филе, овощами и фасолью

  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 509 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Мясорубка механическая
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельную запеканку с овощами-микс и мясным фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Замороженная цветная капуста 400 г
  • Филе куриной грудки 500 г
  • Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 400 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сливки 10%-ные 200 мл
  • Твердый сыр 150 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Укроп 1 пучок
  • Растительное масло 2 ч.л.

Инструкция:

  1. Отварить в подсоленной воде до готовности куриную грудку (примерно 30 минут), отделить мякоть.

  2. В оставшемся бульоне поварить капусту и фасоль, примерно 7 минут.

  3. Лук и натертую морковь немного обжарить на 1 чайной ложке масла.

  4. Филе измельчить в блендере на ножах или прокрутить через мясорубку.

  5. Отваренные овощи также измельчить.

  6. Смешать сливки, яйца, натертый сыр, посолить по вкусу.

  7. Смешать все составляющие (овощи, фарш, заправку и порезанный укроп).

  8. Форму смазать 1 чайной ложкой растительного масла, выложить массу в форму и запекать в духовке 40 минут до золотистой корочки.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Татомиренко Алеся
Татомиренко Алеся

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит запеканку с куриным филе, овощами и фасолью
спасибо за рецепт…

bochneva_91
bochneva_91

Офигенно вкусно получается запеканку с куриным филе, овощами и фасолью и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Счесник Леся
Счесник Леся

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Ариша Бартенева
Ариша Бартенева

Очень интересный рецепт запеканки с куриным филе, овощами и фасолью, сегодня обязательно попробую приготовить.

Даша Степченко
Даша Степченко

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

morushkevich_92
morushkevich_92

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

София Серкина
София Серкина

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю запеканку с куриным филе, овощами и фасолью.

Хлыст Анюта
Хлыст Анюта

Вчера сделала http://receptle.ru/vypechka/zapekanki/ovoschnaya-zapekanka. А сегодня приготовлю запеканку с куриным филе, овощами и фасолью.

nuras
nuras

Делала запеканку с куриным филе, овощами и фасолью один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

vera
vera

Ирина, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

nadezhda
nadezhda

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Наниева Тома
Наниева Тома

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

yasya78
yasya78

Ирина, запеканка с куриным филе, овощами и фасолью - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

worede
worede

Рецепт запеканки с куриным филе, овощами и фасолью — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

reneredo1986
reneredo1986

Спасибо за рецепт запеканки с куриным филе, овощами и фасолью, он мне пригодился.

Олеся Митькина
Олеся Митькина

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Ирина, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
запеканку с куриным филе, овощами и фасолью готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

rutse
rutse

Вкуснятина неописуемая!!!

Коллекция похожих рецептов