Запеканка мечта мужа

От: elkhimova_96

Сытная запеканка уталит голод любого мужчины!

Очень простой рецепт и что самое главное, запеканка получается нежной и сливочной! Для вдохновления смотрела рецепт запеканки ириска. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт запеканок, домашние рецепты, красивые рецепты, запеканка с курицей, запеканка из картофеля, запеканка с грибами

Фото запеканки мечта мужа

Готовим запеканку мечта мужа

Время приготовления: 1 ч
Порций: 8
Калорий: 120 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала запеканку с тунцом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Картошка - 5 шт.
Куриные грудки - 300 г
Твёрдый сыр - 150 г
Молоко - 1 стак. (200 мл)
Грибы - 250 г
Мука - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лук - 1 шт.

Инструкция:

Картофель отварить в мундире до полуготовности (10 мин в кипящей воде). Остудить, почистить и натереть на крупной терке. Сыр так же натереть на крупной терке.
Куриное филе нарезать на кусочки. Лук мелко порезать и грибы. На растительном масле обжарить мясо до румяной корочки. Затем добавить лук и грибы и хорошо обжарить. Соль и перец по вкусу. Добавляем муку, перемешиваем и затем кладем сметану и молоко. Молоко с мукой можно заменить 20% сливками. Доводим до загустения и выключаем. Перекладываем мясо с грибами в форму для запекания.
Выкладываем картофель. Немного примять и подсолить
Затем сыр. Сливочное масло по желанию. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 мин
Запеканка готова! Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

umucuples1976

Сделала по вашему рецепту запеканку мечта мужа, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

rurtinser1989

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо elkhimova_96 за то, что даёт нам возможность выбора!

erantis

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

ercutegr

Думаю приготовить овощную запеканку, кто-нибудь пробовал?

usham

Спасибо огромное за рецепт, elkhimova_96!
запеканка мечта мужа просто супер.
Все мои подруги делают теперь запеканка мечта мужа по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

umucuples1976

Я еще не делала запеканку мечта мужа, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Моргун Даша

Прикольно, но сложновато для меня(

selenigi

Elkhimova_96, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Лида Чечулина

Супер!

dasha78

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

margo

Отлично. Очень понравилось.