Консервированные помидоры
Консервированные душистые помидоры. Рецепт заготовки на зиму. Для вдохновления смотрела рецепт малосольных помидоров. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото консервированных помидоров
Готовим консервированные помидоры
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала малосольные помидоры в кастрюле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- спелые помидоры — 1,5 - 2 кг
- перец горошком — 10-12 шт.
- листья смородины, вишни и хрена — - По вкусу
- соцветия сухого укропа — - По вкусу
- головка чеснока — 1 шт.
- лавровый лист — 3 шт.
- сахар — 3 ст.л.
- соль — 2 ст.л.
- уксусная эссенция — 1 ст.л.
Инструкция:
-
Поместить в стерильную банку чеснок, зелень и перец горошком. Поверх плотно положить тщательно промытые томаты.
-
Растворить соль и сахар в 1,2 л горячей воды, залить в кастрюлю и довести до кипения. Залить помидоры горячим маринадом. Закрыть банку и оставить на 10 минут. 3. Перелить маринад в кастрюлю, снова довести до кипения и залить помидоры. Так повторить еще 1 раз. После чего добавить уксусную эссенцию. Герметично закрыть крышкой и перевернуть банку вверх дном. Поставить банку на полотенце. Завернуть другим полотенцем. После того, как банка остынет, ее можно убрать в холодильник.
Комментарии к рецепту
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать консервированные помидоры, но вышло вкусно!
Я обязательно на днях попробую твой вариант консервированных помидоров
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Сделала консервированные помидоры впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Вот вам еще интересный рецептик малосольных помидоров классических. Очень довольна.
Спасибо вам, ksyusha71, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для консервированных помидоров уже имеются в наличии.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Я тоже делала консервированные помидоры.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Ksyusha71, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!