Луковые кольца в чипсах закуска к пиву и белому вину
Луковые кольца - оригинальная закуска, смотрится очень эффектно!
Луковые кольца рецепт, за основу которого взят лук. Это-то ясно из названия, но названия не всегда соответствуют содержанию, поэтому решила уточнить - Да, лука в сием рецепте хватает, и это замечательно. Для вдохновления смотрела рецепт икорной закуски. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт закусок, закуска из яиц, закуска из лука, закуска из огурцов
Фото луковых колец в чипсах закуска к пиву и белому вину
Готовим луковые кольца в чипсах закуска к пиву и белому вину
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 185 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала закуску из свеклы с морковью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Мука - 135 г
- Соль - 0.75 ч.л.
- Перец черный молотый - 0.25 ч.л.
- Перец чили - 0.25 ч.л.
- Йогурт - 250 мл
- Яйца - 2 шт.
- Лук - 3 шт.
- Растительное масло - 20 мл
- Чипсы - 100 г
Инструкция:
-
Прогреть до 200 г духовку. Смешать четверть стакана муки с солью, перцем молотым черным и красным (по четверти ч. л.).
-
Во второй миске перемешать друг с другом яйца, йогурт, муку (половину кружки и 2 столовые ложки) до однородности.
-
Измельчить чипсы.
-
Лук нарезать колечками в сантиметр шириной.
-
Застелить противень пергаментом, смазать маслом.
-
Прогреть противень в духовке минут восемь. Обвалять в мучной смеси колечки лука (в первой миске).
-
Затем окунуть кольца в тесто, дать стечь лишней массе.
-
Обвалять в чипсах.
-
Выложить на противень луковые кольца, печь до золотистой корочки с обеих сторон (около 8 минут).
-
Готовые кольца горячими посолить.
-
Можно подавать их с любым соусом или же смешать натуральный йогурт с разными специями.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Закуски
Рецепт закуски жемчужина
Закуски
Рецепт щедрой закуски
Комментарии к рецепту
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Горнец, спасибо.
Вчера попробовала луковые кольца в чипсах закуска к пиву и белому вину сделать.
Все получилось.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Горнец, спасибо огромное за рецепт луковых колец в чипсах закуска к пиву и белому вину!
делаю уже 5-й раз!
Хочу рассказать о закуске с джерки и томатами, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Горнец, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала луковые кольца в чипсах закуска к пиву и белому вину по вашему рецепту, получилось сразу.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик луковых колец в чипсах закуска к пиву и белому вину
АААААА как вкусно глядя на луковые кольца в чипсах закуска к пиву и белому вину слюнки потекли ручьем!!:D
Приготовила луковые кольца в чипсах закуска к пиву и белому вину на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!