Омлет с артишоками
Для вдохновления смотрела рецепт омлета с одуванчиками. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт омлета, закуска из яиц, вкусный омлет
Фото омлета с артишоками
Готовим омлет с артишоками
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 320 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала омлет с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- яйцо — 4 шт.
- артишоки — 600 г
- молоко — 40 мл
- масло оливковое — 70 мл
- масло сливочное — 30 г
- сок лимонный — 10 мл
- мука — 15 г
- соль
- черный перец
Инструкция:
-
Очищенные артишоки разрезаем на 8 частей. Кладем в воду с лимонным соком. Вынимаем из воды, просушиваем салфеткой. Солим, перчим.
-
Артишоки присыпаем мукой и обжариваем на разогретом оливковом масле. Выкладываем на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир.
-
Яйца взбиваем с молоком. Солим, перчим.
-
4. Растапливаем сливочное масло. Кладем артишоки и заливаем яичной смесью. Жарим до золотистого состояния. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Омлет
Рецепт омлета для суши
Омлет
Рецепт омлета
Комментарии к рецепту
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Омлет с артишоками вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Мама сделала омлет с артишоками!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Готовила омлет с артишоками первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Очень понравился состав омлета с артишоками, все отлично должно сочетаться!
Искала рецепт омлета с артишоками и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Добавила в закладки омлет для суши, чтобы потом не искать.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Сегодня приготовила омлет с артишоками…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо еще раз ,Ника, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.