Омлет с брокколи в духовке
Если добавить в привычный омлет немного брокколи и запечь его в духовке, получится потрясающе вкусное блюдо. Разнообразьте свое повседневное меню и приготовьте омлет по-новому. Для вдохновления смотрела рецепт омлета в духовке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт омлета, закуска из яиц, рецепты в духовке, закуска из капусты, омлет в духовке
Фото омлета с брокколи в духовке
Готовим омлет с брокколи в духовке
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 3
- Калорий: 317 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На обед, Полезный обед
Этот простой рецепт омлета с брокколи в духовке отлично подойдет для сытного и вкусного завтрака, и приготовить его можно сразу на всю семью. Сделать его очень просто и по времени приготовление займет у вас буквально 20 минут, ну а вкус у такого омлета просто потрясающий, уверена, ваша семья оценит его по достоинству. Я всегда стараюсь как-то разнообразить привычные блюда, потому что добавление в состав всего одного нового ингредиента может сильно изменить вкус еды. Так и с этим рецептом приготовления омлета с брокколи в духовке, со свежими овощами вкус омлета становится ярче и сочнее, да и внешне он выглядит очень симпатично. Так зачем делать обычный скучный омлет, если можно приготовить вот такой замечательный.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фриттату с копченым лососем и брокколи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Яйцо — 6 шт.
- Молоко — 200 мл
- Мука — 2 ст.л.
- Брокколи — 300-400 г
- Кунжут — 1 ст.л.
- Зелень свежая — 30 г
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Инструкция:
-
Яйца разбиваем в миску, добавляем молоко и муку, солим и хорошенько взбиваем все.
-
Свежую зелень промываем под холодной водой и мелко нарезаем.
-
Брокколи промываем и опускаем в кипящую воду буквально на 3-4 минут.
-
Затем нарезаем на соцветия и обжариваем с кунжутом на сковороде в течение 5 минут.
-
Заливаем брокколи яичной смесью, перчим и посыпаем измельченной зеленью.
-
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 10 минут. Готовый омлет подаем со свежими овощами и чесночным хлебом.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Омлет
Рецепт омлета
Комментарии к рецепту
Miteric, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Miteric, замечательный рецепт омлета с брокколи в духовке!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу receptle.ru/zakuski/omlet/omlet-s-pomidorami-i-syrom-v-dukhovke.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Miteric, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить омлет с брокколи в духовке - очень вкусно!!!
Очень люблю омлет с брокколи в духовке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
miteric, спасибо большое!!!)
Девочки, омлет с брокколи в духовке объедение.
Супер.
miteric большое спасибо!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Сделала по вашему рецепту омлет с брокколи в духовке, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Приготовила омлет с брокколи в духовке…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!