Омлет с тыквой

От: Софья Ельхимова

Отличное блюдо на завтрак - омлет с тыквой. Рецепт очень простой, он не покажется сложным даже начинающим кулинарам. Тыкву можно использовать любого сорта. Для вдохновления смотрела рецепт омлета с зеленью. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт омлета,  закуска из яиц

Рецепт омлета с тыквой

Фото омлета с тыквой

Готовим омлет с тыквой

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 570 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если вы любите завтракать омлетом, то этот рецепт омлета с тыквой поможет разнообразить ваше утреннее меню. Летом и осенью, когда тыквы на городе полно, этот омлет мы готовим постоянно - он и вкусный, и готовится очень просто, и нравится всем (даже детям). Рекомендую попробовать.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала омлет с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Тыква — 1 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Сливочное масло — 50 г

Инструкция:

  1. В мисочке смешайте одно яйцо, сметану и соль. Хорошенько взбейте вилочкой.

  2. Добавьте второе яйцо и взбейте до однородности.

    омлет с тыквой
  3. Кусочки тыквы обжарить на сливочном масле с обеих сторон до золотистости.

    омлет с тыквой
  4. Посыпаем тертым сыром и заливаем яичной массой. Теперь либо готовим на среднем огне под крышкой, либо запекаем в духовке (15 минут при 190 градусах).

    омлет с тыквой
  5. Омлет с тыквой готов.

    омлет с тыквой

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Людочка Градусова
Людочка Градусова

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

tanya
tanya

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

serinde
serinde

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

isous1997
isous1997

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Ира Брюханова
Ира Брюханова

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

sofya
sofya

Уже второй раз омлет с тыквой делаю.
Просто восхитительно.

yoticeyh
yoticeyh

Очень, очень, очень вкусно!!!

athat
athat

Попробуйте рецепт омлета для суши, это просто и вкусно.

antonina
antonina

Очень давно приметила этот рецептик омлета с тыквой.
Получилось просто чудесно!
Софья спасибо Вам большое за этот рецепт!

inga97
inga97

Софья, спасибо большое, за вкусный превкусный омлет с тыквой!!!

solyil2001
solyil2001

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

myadzelets_87
myadzelets_87

Я делала омлет с тыквой по рецепту Софья, мне понравилось.
Даже брату, который омлет с тыквой не любит,понравилось!

keleinikova_91
keleinikova_91

Хороший рецепт!!!

Лилия Осовская
Лилия Осовская

Омлет с тыквой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Коллекция похожих рецептов