От: elkhimova_96
Блюдо можно приготовить на завтрак или ужин. Для вдохновления смотрела рецепт фриттаты с копченым лососем и брокколи. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт омлета, закуска из яиц, рецепты в духовке, закуска из капусты, омлет в духовке
При подаче омлет украсить помидорами и веточками любой зелени.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала омлет с брокколи на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
На сковороде разогреть немного оливкового масла. Положить чеснок, прогреть до прозрачности. Добавить капусту брокколи, разобранную на соцветия, молотый красный и черный перец, соль. Готовить еще минуту. Влить немного воды и потушить продукт под крышкой до готовности.
Капусту остудить. В большой емкости взбить сырые куриные яйца с помощью венчика. Добавить брокколи, перемешать. Перелить смесь в сковороду с разогретым маслом. Прогревать на среднем огне три-четыре минуты, края запеканки должны схватиться.
Отдельно натереть сыр, посыпать им блюдо, поставить сковороду в духовку на среднюю решетку на десять минут. Готовый, нежный омлет с брокколи достать из духовки, засыпать оставшимся сыром и молотым перцем.
Омлет
Рецепт омлета на кефиреОмлет
Рецепт омлета
Комментарии к рецепту
Спасибочки
как раз собралась делать нежный омлет с брокколи из духовки
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик нежного омлета с брокколи из духовки больше стало.
Нежный омлет с брокколи из духовки для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Это не нежный омлет с брокколи из духовки!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят receptle.ru/zakuski/omlet/vkusny-omlet.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик нежного омлета с брокколи из духовки в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Увидев рецепт нежного омлета с брокколи из духовки и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Мы тоже недавно первый раз делали нежный омлет с брокколи из духовки. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Elkhimova_96 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно нежный омлет с брокколи из духовки будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт нежного омлета с брокколи из духовки!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт нежного омлета с брокколи из духовки!