Омлет с овощами

От: gedither

Для вдохновления смотрела рецепт омлета с пармезаном. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  закуска из лука,  закуска из помидор,  закуски из овощей,  вкусный омлет

Рецепт омлета с овощами

Фото омлета с овощами

Готовим омлет с овощами

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сладкий омлет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Перец красный сладкий 2 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Тимьян 1 вет
  • Чеснок 1 зуб
  • Петрушка (зелень) 1 пучок
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Орех мускатный по вкусу

Инструкция:

  1. Для приготовление нам нужны: лук, перец сладкий, чеснок, соль, перец молотый, мускатный орех, яца, помидоры, оливковое масло, сметана, петрушка, тимьян.

  2. Измельчаем лук.

    омлет с овощами
  3. Удаляем семена из перца, нарезаем его.

    омлет с овощами
  4. Снимаем кожицу от помидор и нарезаем их.

    омлет с овощами
  5. Нарезаем мелко тимьян.

    омлет с овощами
  6. Натираем зубчиком чеснока сковороду, затем обжариваем на ней лук и тимьян.

    омлет с овощами
  7. Добавляем перец и обжариваем минуты 2-3, затем добавляем помидоры и держим на огне минутки 3.

    омлет с овощами
  8. Яйца и сметану взбиваем венчиком. Добавляем соль, перец, мускатный орех и вливаем на сковороду.

    омлет с овощами
  9. Измельчаем петрушку и посыпаем ей готовый омлет.

    омлет с овощами
  10. Рецепт "Омлет с овощами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    омлет с овощами

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
typusyak_84
typusyak_84

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит омлет с овощами
спасибо за рецепт…

Тишенко Маргарита
Тишенко Маргарита

Gedither, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом омлета с овощами.
Столько восхищений от гостей!

Тымченко Христина
Тымченко Христина

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

aleksandra85
aleksandra85

Попробуйте рецепт омлета с огурцами, это просто и вкусно.

Даша Шорина
Даша Шорина

Омлет с овощами — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

ushitist
ushitist

Хороший рецепт. Спасибо

Лукьянова Саша
Лукьянова Саша

Сегодня приготовила омлет с овощами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Люда Гинкас
Люда Гинкас

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

anulya78
anulya78

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

asya90
asya90

Спасибо, очень понравилось оформление омлета с овощами!

acouc
acouc

Отличный рецепт:)
Обожаю омлет с овощами

Татьяна Бушнева
Татьяна Бушнева

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю омлет с овощами!!!
Еще раз спасибо!!!

nesteath
nesteath

Gedither, спасибо.
Вчера попробовала омлет с овощами сделать.
Все получилось.

tanechka80
tanechka80

Омлет с овощами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

asya70
asya70

Я тоже обожаю омлет с овощами
но сама делала только один раз.

ritha
ritha

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

dina93
dina93

Омлет с овощами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
омлет с овощами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Коллекция похожих рецептов