Омлет с творогом

От: necimbo1984

Оригинальный омлет с творогом - сытно и вкусно!

Никогда не добавляла в омлет творог. А это, оказывается, так вкусно!

Творог можно брать обычный, а можно, как у меня - зернистый.

Пикантность добавляет мелко порезанный перец чили, который можно заменить на сладкий болгарский. Для вдохновления смотрела рецепт омлета в лаваше. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  закуска из творога,  пышный омлет

Рецепт омлета с творогом

Фото омлета с творогом

Готовим омлет с творогом

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 186 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала омлет по-армянски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Молоко - 100 мл
  • Творог - 50 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Петрушка - по вкусу
  • Укроп - по вкусу
  • Перец чили - по вкусу
  • Крахмал - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Паприка - 0.2 ч.л.
  • Карри - 0.2 ч.л.
  • Соль - по вкусу

Инструкция:

  1. Отмерить ингредиенты.

  2. Зелень вымыть, порубить. Болгарский перец мелко нарезать.

    омлет с творогом
  3. Перец чили мелко нарезать.

    омлет с творогом
  4. Яйца хорошо взбить до однородности. Добавить зелень, чили, специи и соль. Перемешать.

    омлет с творогом
  5. Влить молоко. Перемешать.

    омлет с творогом
  6. Всыпать крахмал.

    омлет с творогом
  7. Добавить зернистый творог. Хорошо перемешать до однородности.

    омлет с творогом
  8. В хорошо разогретую сковороду с растительным маслом влить яично-молочную смесь. Жарить около 5 минут на медленном огне. После накрыть крышкой и оставить на 1 минуту доходить до готовности.

    омлет с творогом
  9. Жарить около 5 минут на медленном огне. После накрыть крышкой и оставить на 1 минуту доходить до готовности.

    омлет с творогом

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Даша Завьялова
Даша Завьялова

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Лиза Шестухина
Лиза Шестухина

Попробую приготовить омлет с творогом.

Глушкова Люся
Глушкова Люся

Шикарный рецепт омлета с творогом!
Приготовила мужу на день варенья!

Юля Хлыстунова
Юля Хлыстунова

Спасибо, necimbo1984!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим омлет с творогом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

ofundinto
ofundinto

Девочки, любительницы омлета с творогом, можно еще приготовить омлет на кефире.

edsutior1971
edsutior1971

Омлет с творогом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Томара Федюрко
Томара Федюрко

Necimbo1984, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

София Серкина
София Серкина

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

katarina90
katarina90

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

anka86
anka86

Вкусно

isandere2003
isandere2003

Necimbo1984, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

lera88
lera88

Кому посчастливилось отведать омлет с творогом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

kira
kira

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Коллекция похожих рецептов