От: Паладич Вера
Если у вас нет вяленых помидоров в масле, возьмите обычный помидор, удалите кожицу и семена с соком; мякоть порежьте, выложите в сковороду с луком и добавьте 1 ч. ложку томатной пасты. Для вдохновления смотрела рецепт омлета с сыром, курицей и помидорами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуска из лука, закуски из сыра, закуска из помидор
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фриттату семейную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
Лук почистить и нарезать полукольцами.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до золотистого цвета.
Сыр натереть на крупной терке.
Помидоры нарезать полосками.
Выложить помидоры к луку, перемешать, немного прогреть, затем добавить листья тимьяна, еще раз перемешать и снять с огня.
В жаропрочную керамическую форму выложить помидоры с луком и тимьяном, посыпать половиной натертого сыра.
Яйца посолить, поперчить, слегка взбить венчиком и влить в форму с луком и помидорами.
Посыпать сверху оставшимся сыром и выпекать в разогретой духовке 15 минут.
Омлет
Рецепт фриттаты
Комментарии к рецепту
Как красиво!
Надо попробовать приготовить фриттату с сыром, тимьяном и вялеными помидорами
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо за рецепт, готовила фриттату с сыром, тимьяном и вялеными помидорами на день рождения сестры
Всем понравилось
Паладич, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Фриттата с сыром, тимьяном и вялеными помидорами это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать фриттату с козьим сыром и шалфеем.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Фриттату с сыром, тимьяном и вялеными помидорами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
фриттату с сыром, тимьяном и вялеными помидорами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Фриттата с сыром, тимьяном и вялеными помидорами просто вкусняшка!!!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Не умею готовить в принципе вообще, а фриттату с сыром, тимьяном и вялеными помидорами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
фриттату с сыром, тимьяном и вялеными помидорами съели за один присест!
Отличный рецепт! Спасибо, Паладич. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Очень интересный рецепт фриттаты с сыром, тимьяном и вялеными помидорами, сегодня обязательно попробую приготовить.