Сыр фета
От: zhenya85
Для вдохновления смотрела рецепт треугольников из лаваша с овощами и сыром фета. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт закусок, закуски из сыра, закуска из огурцов
Фото сыра фета
Готовим сыр фета
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 57 ккал
- Кухня: Греческая
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маффинов с сыром фета и оливками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Лимон 1 шт.
- Йогурт 1 кг
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Фенхель 1 ч.л.
- Тмин 1 ч.л.
- Перец чили 2 шт.
- Мята свежая 3 шт
Инструкция:
-
Для приготовления нам нужны: лимон, натуральный йогурт из козьего или овечьего молока, масло оливковое, морская соль, семена фенхель, тмина, перец чили и мята.
-
Трем лимон на терке.
-
Смешиваем цедру, морскую соль, оливковое масло и йогурт.
-
Наливаем все в ткань.
-
Вешаем над миской и оставляем так на 2 дня в холодильнике.
-
Из готовой массы лепим шарики.
-
Обжариваем семена фенхеля и тмин Добавляем перец чили.
-
срезаем с лимона тонким слоем кожуру. Обрываем листья мяты.
-
Сырные шарики помещаем в емкость, заливаем маслом, добавляем кожуру лимона, обжаренный перец чили, фенхель и тмин Закрываем крышкой и отправляем в холодильник на два дня.
-
Рецепт "Сыр фета " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Коллекция похожих рецептов
Закуски
Рецепт закуски на чипсах
Комментарии к рецепту
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Нашла в закладках рецепт http://receptle.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-s-brokkoli-tomatami-i-syrom-feta - обязательно надо попробовать.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Рецепт просто бомба!!!!
сыр фета готовить просто и не долго!
Рецепт сыра фета понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Это реально наслаждение
Так захотелось сыра фета, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать сыр фета.
Раньше думала, что сыр фета, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибо, рецептик замечательный