Французские тосты

От: sowhuthuc

Сегодня хочу предложить вам сразу четыре варианта приготовления французских тостов: два сладких и два несладких, а принцип для всех один и тот же. Будет вкусно, сытно, аппетитно и оригинально! Для вдохновления смотрела рецепт французских слоек к завтраку. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт тостов,  закуска из яиц,  оригинальные закуски

Рецепт французских тостов

Фото французских тостов

Готовим французские тосты

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 12 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На полдник

Конечно же, вариантов приготовления таких тостов существует огромное количество, я бы даже сказала бесконечное. Я решила показать вам свои четыре любимые варианта, те, которые я готовлю чаше всего. Каждый из этих тостов вкусный по-своему. Тосты с ветчиной и сыром наиболее подходят для завтрака, но получаются сытнее обычных бутербродов, которые вы привыкли кушать по утрам. А тосты с моцареллой и зеленью просто шикарны для легкого перекуса на прогулке. Сладкие тосты это вообще отдельная тема, они настолько вкусные, что я бы кушала их целыми днями. Обязательно и вы попробуйте французские тосты в разных вариантах, выберите любимый.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала французские ватрушки с творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Хлеб тостерный — 16 шт.
  • Яйца — 8-10 шт.
  • Молоко — 200 мл
  • Сыр твердый — 50 г
  • Ветчина — 2-4 Ломтиков
  • Масло сливочное — 120 г
  • Моцарелла — 50 г
  • Зелень петрушки — 1/4 Пучка
  • Шоколад — 100 г
  • Маршмеллоу — 20 г
  • Печенье песочное — 2 шт.
  • Ванильная эссенция — 1 ч.л.
  • Яблоки — 2 шт.
  • Корица молотая — 1/2 ч.л.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Сахар — 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. На фото, как видите, не все, а только главные, поскольку все в кадр просто не влезли:)

  2. Для начала яйца взбейте с молоком. Эту массу разделите на 2 равные части. К одной яичной части добавьте ванильную эссенцию и перемешайте, а ко второй соль и перец, тоже перемешайте.

    французские тосты
  3. Начнем с тостов с ветчиной и сыром. На два ломтика хлеба положите по ломтику (или два) ветчины.

    французские тосты
  4. Положите несколько тоненьких ломтиков твердого сыра.

    французские тосты
  5. Сверху накройте ломтиком хлеба.

    французские тосты
  6. Каждый тост окуните в яичную смесь (в которую добавляли соль и перец).

    французские тосты
  7. На сковороде растопите небольшой кусочек сливочного масла, затем положите тост и готовьте на среднем огне несколько минут, пока яйцо не схватится и не станет аппетитно-золотистым. Затем переверните тост и поджарьте с другой стороны.

    французские тосты
  8. Торты с ветчиной и сыром готовы!

    французские тосты
  9. Теперь очередь сладких тостов. На ломтик хлеба положите половину плитки шоколада, сверху присыпьте маршмеллоу. Если маршмеллоу крупные, то разрежьте их на 2 или 4 части.

    французские тосты
  10. Накройте сверху вторым ломтиком хлеба, как и в первом варианте.

    французские тосты
  11. Окуните тосты в яичную смесь с добавлением ванильной эссенции, а затем в измельченное печенье. Жарьте тосты в сливочном масле точно так же, как и первые тосты.

    французские тосты
  12. На сковороде шоколад в тостах расплавится, смешается с подтаявшим маршмеллоу и пропитает хлеб. Получится невероятно вкусно!

    французские тосты
  13. Следующий тост по вкусу напоминает american pie: здесь ароматная яблочно-коричная начинка и хрустящая корочка. Начнем с начинки: яблоки порежьте мелким кубиком.

    французские тосты
  14. В сковороде растопите кубик сливочного масла, добавьте яблоки, сахар и корицу. Готовьте, часто помешивая.

    французские тосты
  15. Готовую яблочную начинку положите на ломтики хлеба. Сверху накройте вторым ломтиком. Обмакните тосты в яичную массу с ванильной эссенцией и жарьте на сливочном масле точно так же, как предыдущие тосты.

    французские тосты
  16. Готовые тосты с яблоками присыпьте сахарной пудрой и украсьте веточкой мяты.

    французские тосты
  17. И последний вариант тосты с моцареллой и зеленью. Здесь все просто: порежьте моцареллу на небольшие кусочки и положите на ломтики хлеба. Сверху присыпьте измельченной петрушкой (по желанию можно использовать укроп, зеленый лук или базилик).

    французские тосты
  18. Сверху накройте ломтиками хлеба и обмакните в яичную смесь, приправленную солью и перцем. Жарьте тосты в сливочном масле до золотистой корочки.

    французские тосты
  19. Тосты получились сверху хрустящими, а в середине невероятно нежными и сочными.

    французские тосты
  20. Вот и все. Все тосты готовы, у нас получилось два варианта несладких тостов.

    французские тосты
  21. И два варианта сладких тостов. Голодными никто не останется, это уж точно!

    французские тосты

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ciormum
ciormum

Спасибо, очень понравилось оформление французских тостов!

lyuba99
lyuba99

Попробую это блюдо. Спасибо!

usovich_89
usovich_89

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать французские тосты.
Раньше думала, что французские тосты, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

andende2004
andende2004

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Флегонтова Ксюха
Флегонтова Ксюха

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят французские булочки с апельсиновым сиропом.

Людочка Шпачук
Людочка Шпачук

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

gostintseva_72
gostintseva_72

Настя, спасибо за рецепт!

Дехтевич Кира
Дехтевич Кира

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит французские тосты.

Марианна Потока
Марианна Потока

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

arnolyal
arnolyal

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт французских тостов!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

odsotonsi
odsotonsi

Не умею готовить в принципе вообще, а французские тосты сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
французские тосты съели за один присест!

zarudko_97
zarudko_97

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

solyil2001
solyil2001

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о французских тостах зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

arnolyal
arnolyal

Большое спасибо за рецепт!
французские тосты просто супер!!!

telpee
telpee

Старый добрый рецепт.

nasibova_87
nasibova_87

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Коллекция похожих рецептов