Оригинальная яичница
Нежная яичница в хрустящих картофельных гнездах — идеальное решение для завтрака. Особенно хорошо она впишется в ваше пасхальное меню. У этого блюда есть множество разных вариаций. Вы можете приготовить его с сыром, беконом и овощами. Всё зависит от ваших кулинарных пристрастий и фантазии.
Превратите наскучившую яичницу в ресторанное блюдо. Ваши родные точно будут приятно удивлены! Для вдохновления смотрела рецепт яичницы. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт яичницы, закуска из яиц
Фото оригинальной яичницы
Готовим оригинальную яичницу
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 197 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ваша непревзойденная яичница в картофельных гнездах готова! Поделитесь этим оригинальным рецептом со своими друзьями.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичницу по-грузински. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Картофель 4 шт.
- Яйцо 12 шт.
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Соль по вкусу
Инструкция:
-
Испеките картофель и очистите его. Также прекрасно подойдет печеный картофель, который остался с вечера.
-
Натрите картофель на средней терке и выложите его в смазанные растительным маслом формочки для кексов. Плотно устелите картофелем дно и стенки формочек.
-
Картофельные гнезда посолите и поперчите. Отправьте их в разогретую до 200 градусов духовку на 20–25 минут. Картофель должен стать золотисто-коричневым. Следите, чтобы гнезда не подгорели.
-
Дайте картофелю остыть. Вбейте в формочки яйца и посолите их. Отправьте блюдо в духовку еще на 10–15 минут. Если вы хотите, чтобы желток остался мягким, запекайте гнезда не более 12 минут.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Яичница
Рецепт яичницы с ветчиной
Яичница
Рецепт яичницы с салом
Комментарии к рецепту
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Отличный рецепт! Спасибо, Кристина. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт оригинальной яичницы мой любимый!!!
Оооочень вкусно получилось
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для яичницы по-американски.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Супер!
у меня нет слов .
Очень красиво! И вкусно!