Жареный сыр в масле
Иногда хочется чего-то сытного и вкусненького под пиво к просмотру фильма. Такой простой закуской вполне может стать жареный сыр. Выглядит он чудесно, готовить его легко, да и блюдо выходит бюджетное. Для вдохновления смотрела рецепт хрустящих лепешек на топленом масле. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт закусок, закуска из яиц, закуски из сыра, горячие закуски, фуршетные закуски
Фото жареного сыра в масле
Готовим жареный сыр в масле
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 247 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Фуршет
Жареный сыр лучше кушать теплым. Сверху у него - хрустящая корочка, а внутри - нежнейший плавленный сыр.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маффинов на растительном масле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Сыр — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Панировочные сухари — 4-5 ст.л.
- Масло растительное — 1/3 стак.
Инструкция:
-
Сыр нарежьте кубиками в половину спичечного коробка или больше. Хорошим выбором для этого блюда станет Моцарелла, кстати.
-
2. В одной мисочке взбейте яйцо, в другую всыпьте панировочных сухарей. Макните кусочек сыра сначала в яйца, затем обваляйте в сухарях.
-
3. Сыр в панировке на несколько часов отправьте в холодильник.
-
4. Через нескоько часов в сковороду влейте масло и хорошенько прогрейте.
-
5. Обжарьте кусочки сыра в панировке со всех сторон до золотисто-коричневого цвета.
-
6. Готовый жареный сыр выложите на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.
-
7. Жареный сыр готов! Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Закуски
Рецепт жареного сыра
Комментарии к рецепту
Очень интересный рецепт жареного сыра в масле, сегодня обязательно попробую приготовить.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Вкусно
Черкавская, жареный сыр в масле делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
А какие-то принципиальные отличия от постного борща на ароматном масле?
Сделала жареный сыр в масле впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!