Малиновое мороженое

От: ardepri

Малиновое мороженое мой экспериментальный рецепт. Меня всегда убеждали что из 10% сливок мороженое не получится и я свято в это верила. В этом сезоне у нас невероятно жарко и хочется все время чего-то холодненького, а постоянно покупать дорогие сливки для мороженого очень накладно. Вот я и решилась приготовить из самых простых. И у меня все получилось. Такое мороженое, конечно, менее калорийное, но для кого то это возможно даже имеет преимущество. Для вдохновления смотрела рецепт творожно-малинового мороженого. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт мороженого,  праздничные рецепты,  легкие рецепты,  рецепты на день рождения

Рецепт малинового мороженого

Фото малинового мороженого

Готовим малиновое мороженое

  • Время приготовления: 300 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 181 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздник, Для детей, На день рождения, На полдник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тархуновое мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Малина 200 г
  • Сливки 10% 120 мл
  • Сахар 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Я взяла 200 г малины и протерла ее через сито. Получилось около 140 г малинового пюре.

  2. К малиновому пюре я добавила 120 мл сливок и 2 ст. л. сахара. Сахар можно добавить по вкусу.

    малиновое мороженое
  3. Хорошо перемешать пюре со сливками и сахаром, до растворения последнего. Если жирные сливки предполагается взбивать, то для 10% сливок это бесполезное занятие, они не взбиваются. Поэтому просто хорошо перемешиваем.

    малиновое мороженое
  4. Убираем массу в морозилку на 3 часа, каждые 30-40 минут достаем контейнер и перемешиваем всю массу.

    малиновое мороженое
  5. Подаем мороженое когда оно хорошо застынет. Приятных экспериментов!

    малиновое мороженое

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
rigert_87
rigert_87

Ну и красота малиновое мороженое!!!
Обязательно попробую сделать!

edeangong1977
edeangong1977

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Лиля Тулупова
Лиля Тулупова

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Долженкова Ярослава
Долженкова Ярослава

Всё круто, всё вкусно, спасибо ardepri за твои рецепты.))))

shevlyakova_95
shevlyakova_95

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

fomenkova_73
fomenkova_73

Еще ни разу не готовила мороженое баунти, но уверена на 200%, что будет великолепно.

arina
arina

Спасибо ardepri, очень часто пользуюсь этим сайтом.

lyuba99
lyuba99

Малиновое мороженое - очень вкусно, продукты сочетаемые

Диана Кутня
Диана Кутня

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

kristyusha
kristyusha

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит малиновое мороженое.

trunova_93
trunova_93

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

nina
nina

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я малиновое мороженое не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

pertenean
pertenean

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы малиновое мороженое готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Коллекция похожих рецептов