Мороженое шоколадно-апельсиновое

От: sonya84

9 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт шоколадна-арахисового мороженого. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт мороженого шоколадна-апельсинового

Фото мороженого шоколадна-апельсинового

Готовим мороженое шоколадно-апельсиновое

Время приготовления: 10 ч 15 мин
Время подготовки: 10 ч
Порций: 2
Калорий: 547 ккал
Кухня: Тайская
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Соковыжималка Eva Solo, Блендер
Вегетарианство: Постные рецепты

Шоколад необходимо использовать не менее 70% какао. В идеале органический. Авокадо должно быть спелым, иначе будет испорчено мороженое. Вместо меда можно использовать сироп Сорго, сироп Агаве. Перед заморозкой необходимо попробовать и убедиться, что сладости и всех желаемых вам вкусов хватает. В идеале, каждый час нужно перемешивать мороженое в контейнере, или делать его в мороженице.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мороженое джандуйя. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Авокадо 1 шт.
Какао-порошок 3 столовые ложки
Апельсины 1 шт.
Горький шоколад 50 г
Мед 3 столовые ложки

Инструкция:

С одного апельсина снять цедру и выдавить сок.
Авокадо очистить от кожуры, косточки и порезать на крупные куски.
Загрузить в блендер авокадо, цедру и сок апельсина, мед, какао-порошок. Перемолоть до однородной массы.
Вмешать в шоколадную массу кусочки черного шоколада и убрать в морозильную камеру на 6-10 часов.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

shorina_96

А что вы нашли в мороженом шоколадне-апельсиновом??? Мне, например, не очень понравилось:(

Даша Бухарева

Sonya84!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Татомиренко Алеся

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Лободин Кристюша

Очень интересный рецепт мороженого шоколадна-апельсинового, сегодня обязательно попробую приготовить.

alofr1991

Кульно

zayakina_79

Sonya84!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Даша Байбекова

В восторге от шафранного мороженого, очень вкусно и просто!

lirsimuro

Отличная идейка
Благодарю за рецепт