Шоколадное мороженое с миндалем и маршмеллоу
От: Маша Агдамская
Вот это мороженое было признано главным дегустатором (в принципе мнение разделяю) одним из самых вкусных. Долго пытался найти миниатюрный маршмеллоу, но выбор в местных магазинах, увы, не велик. А крупный порезать мелко не совсем удалось, что в итоге сказалось на внешнем виде мороженого. Но ничего - главное это вкусно, вкусно, и еще раз душевно:) Для вдохновления смотрела рецепт шоколадного мороженого с брауни. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото шоколадного мороженого с миндалем и маршмеллоу
Готовим шоколадное мороженое с миндалем и маршмеллоу
- Время приготовления: 5 ч 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 557 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- сливки - 500 мл
- молоко - 100 мл
- сахар - 100 г
- шоколад горький - 200 г
- какао-порошок - 3 ст.л.
- миндаль - 175 г
- яйцо - 5 г
Инструкция:
-
Желтки растереть с сахаром миксером/блендером несколько минут. Влить сливки, молоко и взбивать еще секунд 10-15. Перелить в миску/кастрюлю, добавить кучочки шоколада, какао (можно предварительно растворить в нескольких ложках молока) и поставить на водяную баню. Готовить примерно 10-13 минут, помешивая, и не допуская закипания. Снять с огня и остудить массу, поставив миску в холодную воду минут на 5, помешивая.
-
Добавить маршмеллоу и обжаренный миндаль, размешать. Перелить в контейнер, пригодный для заморозки, и поместить в морозильную камеру до готовности.
Коллекция похожих рецептов
Мороженое
Рецепт шоколадного мороженого с зефиром
Мороженое
Рецепт мороженого sheridans
Комментарии к рецепту
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Очень понравился состав шоколадного мороженого с миндалем и маршмеллоу, все отлично должно сочетаться!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Маша, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила шоколадное мороженое с миндалем и маршмеллоу!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Маша у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала receptle.ru/deserty/morozhenoe/tort-morozhenoe-s-malinoi-mindalem-i-karamelyu - очень понравилось.
Маша,:) очень аппетитное фото шоколадного мороженого с миндалем и маршмеллоу
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Мои гости требовали добавки)))
Вкуснятина неописуемая!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Готовила шоколадное мороженое с миндалем и маршмеллоу много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Очень аппетитно!
Забрала рецептик шоколадного мороженого с миндалем и маршмеллоу в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе шоколадное мороженое с миндалем и маршмеллоу в коллекцию рецептов.
Здравствуйте Маша!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Маша, замечательный рецепт шоколадного мороженого с миндалем и маршмеллоу!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!